数一数最古老的美食都从哪来

今天来介绍一下我能想起来的最古老的中国传统美食，面条这就是中国发明的风靡全世界的食物。说起面条似乎也有2000多年的历史了，并且在面条实际上的发源地也是个有纷争，有人说是起源于意大利，有人说起源于中国，还有人说是起源于阿拉伯。不过在作者报道了喇家遗址发现的旧石器晚期的面条。

在说一说另一个神器，就是火锅，其实也有着至少两万年历史的火锅，其实在全世界人民还在狩猎采集的时代，这个农业还没有出现的时候，就是纯靠运气的时代，就好像是抽彩票一样，四处游荡打猎寻找晚餐，但是一群中国忍却享受于围着火炉唱歌跳舞，这么美的画面你能够想得到么？中国本来就是陶瓷大锅，所以用陶瓷做饭也是见怪不怪，世界上大多数的陶瓷都是1万年左右。并且如果再把历史往前面推一推，那个时候的陶瓷其实就是用来做饭的。

考古的时候翻出了烧烤的痕迹，很多东西就是这样颠覆世界的，因为在农业出现后人类学会了陶来烹饪，而在这之前人们打猎了之后只知道怎么烤肉。毕竟没有了大规模的农作物和驯化，人们就无法获得每天的食物。所以食物没有保障就会有时候饿肚子，但是学会了用陶器做饭就属于了解了一门烹饪技术，也可以有效的掌控每日的饮食量度。