개인적으로 생각하는, 후라이드 치킨을 잘 튀기는 브랜드는 BHC라고 생각합니다.
저는 BHC의 해바라기유로 튀긴 후라이드 치킨을 정말 좋아하는데요.
오늘은 BHC의 '치바고'를 맛보았습니다.
치바고는 검은콩, 현미, 아몬드, 옥수수를 갈아넣어
비스킷같이 바삭하고 고소한 맛을 내는 치킨이라고 합니다.
실제로도 튀김옷은 해바라기유 후라이드보다 노르스름하고 고소한듯한 인상을 주고있었습니다.
직접 먹어본 후기는,
우선 치킨이 느끼하다는 느낌이 별로 없었습니다.
그러다보니 치킨무도 거의 안먹게되더라구요.
튀김에 담백하다는 표현은 안어울린다고 생각하실지도 모르겠지만 그 맛이 담백하였으며,
한편으로 '건강한'치킨이라는 느낌도 받을 수 있었습니다.
가격은 16000원 이었습니다.
주말밤, 야식으로 치킨을 생각하고 계신다면 오늘은 치바고 어떠신가요?
