돼지껍데기 먹으면 피부미인?
쫀득한 식감으로 그 자체로써 많은 인기를 누리고 있는 것은 물론이거니와 술안주로도 엄청나게 많은 사랑을 받는 음식이 아닐까 생각을 합니다. 바로 돼지껍데기라고 할 수가 있죠. 아마 피부 미용을 위해서 일부러 드시는 분들도 있지 않을까 하는데요.
돼지껍데기에 콜라겐이 많아서 먹으면 피부에 좋다라는 이야기 들어보셨으리라 생각을 합니다. 물론 콜라겐 피부에 좋죠. 하지만 문제는 다른 곳에 있다라는 것인데요.
진실! 돼지껍데기에는 콜라겐이 있다.
거짓! 먹는다고 피부가 좋아지지는 않는다.
콜라겐이 많은 돼지껍데기이니 먹으면 피부도 좋아질거야 생각을 하시겠지만 이는 잘못된 상식이라고 할 수가 있죠.
쉽게 이야기해서 돼지껍데기 먹는다고 콜라겐이 우리 인체로 흡수가 되지 않는다라는 것입니다. 그러니 피부미용에 관한 효과도 그닥 뭐 기대할만한 수준은 아니다라고 할 수가 있겠는데요. 그 이유는 돼지껍데기에 있는 콜라겐의 입자가 크기 때문이라고 하는군요.
다이어트 하신다면 멀리 해야할 껍데기!
혹시나 다이어트 하시는 분들이라면 너무 찾아서 드시는 것도 좋지는 않다라는 사실도 함께 알아두시면 좋지 않을까 하는데요.
돼지껍데기 칼로리 100g 기준 289kcal
돼지고기 칼로리 100g 기준 125kcal
부위마다 다를 수 있겠지만 아무튼 위에서 보시는 것처럼 100g을 기준으로 했을때 돼지껍데기가 거의 두배에 달하는 열량을 포함하고 있었다라는 것이죠.
맛이야 두말할 필요도 없지만 다이어트 하시는 분들은 꼭 기억을 해두셔야 할 부분이 아닐까 생각을 해봅니다.
하지만 음식 하나 먹으면서 이런저런 고민하는게 무슨 의미가 있을까 하는군요. 그냥 맛있게 먹으면 좋지 않을까 합니다. 모두들 맛있게 드시고 즐거운 시간 보내세요.
