它两真是幸运哦~在三月中旬时就计划着 三月底给它两下锅的，谁知某天我去买菜时看到有卖玉米粒的，竟又鬼使神差的给它两买了10斤玉米粒做口粮，买回来就后悔了😂每天给它们搞卫生又买口粮的 也不见有回报哈哈~还有几天它们就被我养了两个月咯！

自礼拜五晚上下了一夜雨后，周末两天就是超级大风天气，不过这两天我都有出门吹风。昨天刷视频 刷到一个介绍大蓟的，原来它学名叫大蓟，还具有很好（止血，凉血）的药用价值。记得小时候经常见到，但不认识它，现在认识了，又见不到了（除草剂的威力） 今天出门走着走着 眼前一亮，好多啊，想着这不是昨天视频里介绍的大蓟嘛！在路边的绿化带上

最符合春天的一款中式酥点（桃花酥）这是一款没有桃味的桃花酥，它可以是红豆沙味的，也可以是凤梨抹茶味的，亦可是椰蓉味的，自己动手安排就是“任性” 哈哈哈~看到它的第一眼，我就知道 我等不到桃子上市在撸它了，一天也等不了哈哈，现在桃树开始结果了吗？ 好久都没有撸中式花酥和花样馒头了，撸一款在感受一下那小小小的成就感吧😁撸面包蛋糕那些我都有点审美疲劳了（无感）

今天和我妈一起去小菜园挖菠菜，在不吃就老咯~其实也没有种太多菠菜，之前都好多天才挖一次，除了做个菠菜汤（这个大家也不爱吃）其它不知怎么吃了。最近温度高了，菠菜可以做凉菜了，这样消耗就快一些。 都可以收菜了，我妈还是第一次过来小菜园😃挑胖胖的挖，我负责挖，我妈负责摘，回家就不用摘了，很快就挖满一包了。又挑了一些嫩香菜，剩下的有点老了 就留着做种子吧。

今天不用买菜，吃了早饭后就开始打面做菠萝味的吐司了。还用一发制作，懒得现做炼乳了，我就脑洞大开想着多放点奶粉😂蛋清也换成了整个鸡蛋，免得蛋黄还要这里收那里放的了，黄油也自主减了20g,就这样准备就绪打面开始。 打到手套膜 后几分钟加入菠萝泥，差点忘了，不然可以早点加。等到菠萝泥完全融合面团后，面团状态有点不太理想了，偏湿，闻着也没有菠萝香，不知道是不是放少了，加了个寂寞的感觉。

下午出门随便来这里买点东西，主要买小米辣回去，晚上要做个蒜蓉酱，线上买了几斤今年的新蒜头，做个蒜蓉酱消耗快一点，做凉菜也是离不开这个万能蒜蓉酱的。 先买了点水果就去买小米辣了，这里的蔬菜现在不太喜欢买了，大部分都打包好的，可能损耗小吧。我买菜喜欢自己挑的😄打包好的这种 总给我一种滥竽充数的感想哈哈~就剩两盒小米辣了，新鲜度还可以，拿了一盒，量也合适。 买好辣椒又去逛了一下

这个春天错过了做草莓酱，就做点菠萝酱吧，主要是我比较喜欢闻菠萝的那股香甜味😍其实吃不吃都是次要哈哈最近还有一个酱（蓝莓）也可以做了，它的颜色也是绝美！很适合做烘培调色。不过我要等它价格在降点安排啦 做凤梨酱首选用菠萝，个人觉得它的那股香甜味要比凤梨浓郁，这个月的菠萝酸味很低了。今天这个酱没有做的很浓稠，因为不想做凤梨酥了，做成这个浓稠度做面包夹馅

第一波网购的薄皮辣椒苗、小米辣和西红柿苗，目前小米辣貌似活着的只有两棵苗了，薄皮辣椒苗也挂了几棵，剩的几棵也是蔫不拉叽的。只有西红柿苗长势不错，今天看有的都已经开花了（只是这苗应该是缓过来没多久，还没长大就开花，能不能结果，能结啥样的出来还是个未知数）这一批菜苗长势不好 归结为买早了，经历了一波倒春寒，我还傻傻给它们特意放在室外养。。 老爷子又让我给他菜园买菜秧苗，因为前两天我给我的阳台菜园

想好今天做包子，昨晚就把面和好放冰箱发酵了，宝子送的干菜前几天就到了，有点事情耽搁了就拖到今天才安排。一大早就到菜场买包子需要的配菜了，干菜一般就配肉肉咯~在买点豆腐，打算做两个馅料的。豆腐包在我家 是大家（我妈除外，因为她觉得会有点微辣）久吃不腻的一款素包。 买菜回家，刚到楼下就看到有位邻居

昨晚我妈突然说明天三月三了，我问干啥？她说三月三要吃荠菜花（已经开花长籽的荠菜）煮鸡蛋。我有点不解的，为啥是三月初三吃？其实在上半月刷视频就已经推送过这个，视频介绍算是这个季节的食疗养生吧！以为我妈也是从视频看来的，她说这里这个习俗已经很多年了😳😳😳我是第一次听她说，也从来没见她煮过。。

在礼拜一的时候我就已经想好 周末撸面包吧，不过具体没想好要做啥。最近不是花重金入手了抹茶粉嘛，想着得找些比较适合抹茶的糕点，如若随便做点啥就给它霍霍了，会有种对不起它的价格感觉。找着找着刷到了这款 抹茶酥粒吐司（还是关注列表里的一位博主的方）抹茶做成馅料卷在面胚里，没有直接裸露在空气中烘烤，减少氧化，抹茶的颜色就会好看很多。

每天上一当，当当都一样哈哈🤣一个礼拜内已经两次了。前两天某人跟我说他在线上购了西红柿，我都有点惊，本地当季西红柿已经有卖的了，为啥还要网购（咋啥都要网购呢）主要是本地现在的柿子品质都不错，做个番茄酱汁水真的是爆满，口感也好！

今天真是幸运的一天~下午出门喂那两只鸡，坐电梯时到了一楼卡住了，没有正常的开门，电梯里还有一位老爷子，等了不知多少秒，电梯门好像被人用力掰开一样，顺利出来了，出来后电梯门就关不起了。。 前两天 突然想做属于春天的旋风卷（那自然是抹茶色啊）“割肉”入手了五十铃🤣上一次入手它好像是在一年前了，我并不喜欢抹茶味的糕点，只是单纯喜欢颜色和它纯纯的茶香而已！今天收到了抹茶粉，白天没空 晚上也得折腾一下哈哈~~

昨天某人发过来一个某团拼团的请求，点开原来是 某上皇的糖炒板栗，400多克栗子团购价2.9元，确实挺便宜的，不过我对他家栗子喜欢不来，感觉没我买的迁西栗子在烤箱烤的好吃。人家要买，我就给他拼一下咯~ 我想的是

今天炫风的力度有点不够啊哈哈😄看到静静做旋风卷，我又手痒了，做吧做吧，就当是消耗鸡蛋了。她们送来的鸡蛋还有很多，每天我也就煮一个滚滚我的黑眼圈，不管有效没效吧，对缓解眼部疲劳还是有效果的。但是100多个蛋这样消耗，估计后面得有好多坏蛋了，这种蛋托装的蛋 看到就没胃口，用它做蛋糕卷都嫌弃！ 其实还有一个原因是我看黑巧快被我吃没了🤣在不做个巧克力旋风卷 就又得等什么时候想买黑巧才能做了 哈哈哈~

告诉自己今年只种菜 不养花了，因为之前入手不久的那一批养到现在，越长越衰，百合和白掌都已经挂了，几盆蟹爪兰也是蔫蔫的，就只有长寿花和一盆叫不上名字的长的还凑合，还有两个多肉，那个月入手了10多盆 盆栽花😂才养了3个多月的时间而已。。今天看到卖盆栽花的又走不动了🤣 好久没到这边买菜了，今天是为了买本地西红柿特意来这的，因为这边更便宜哈哈~还没买菜呢

买的玫瑰花瓣都快放过期了 也没少多少（不过这玩意有没有保质期啊）本来买花瓣是煮花茶的，但是尝试了两次后觉得花茶不适合我，喝完后有种不舒服的感觉，玫瑰茶禁忌人群也挺多的，所以身体会告诉你最真实的答案。今天拿出来霍霍一点做面包，实在不知道怎么吃它，之前做鲜花饼也不是很喜欢，可能做法不对吧。

今个的螺旋酥有点没带脑子做哈哈🤣前几天就想安排蛋黄酥了，去年腌制的蛋黄剩的还可以做上一盘蛋黄酥的，消耗了，今年的咸鸭蛋又可以腌制起来了。蛋黄提前解冻拿出来了，但迟迟不想动手，昨天又放回急冻室，今天又拿出来解冻，还好是咸的哦！

俗话说药补不如食补，食补不如觉补！ 最近又有点熬夜，早睡果然没保持下去，真的是手欠👀欠，现在睡觉💤最大的障碍就是手机了，自律自律……今晚开始早睡要衔接上了。 今日蛋糕卷继续做起来，要么不做，要么就是连着做哦，这段时间蛋糕做的比较频繁，有人爱吃，可我又不想给他们多吃。虽然自己做可以减油减糖，但是蛋糕里鸡蛋用量比较多，还是得控制点量。

小姑今天突然打电话说要过来，她们平常属于无事不登三宝殿的那种，虽然年纪大了，但是每天还都挺忙的。问他们有什么事情吗？电话就说过来玩的，真的想不出有啥事哦。 等了好久都没到，原来她去找大姑姑一起了。到了看她们还都提着东西！这些东西还挺“特别”的，两个人买的都是一样的，苹果、火龙果、面条、鸡蛋、韭菜，说是今年闰六月，姐姐要给弟弟买的😂😂又是这样，只要有闰月