快乐周末,美食陪伴,开心下厨啦。
今天周末,原本是不出门的,毕竟小娃需要间隔时间测量体温,一天无精打采的。上午接到孩子奶奶的电话,要我过去帮忙下厨,我也没有推脱,直接带着孩子们一起过去了。
今天是小姑子一家三口回家,生娃后就一直没有回家过,趁着这次回益阳,就顺道回娘家了。现在小孩也有八个月了,长得还挺好的。
今天的菜都是孩子奶奶买回来的,下午请假半天,专门为了她们。而我照着婆婆的吩咐,直接下厨了。不过这次还是第一次尝试花甲煮水豆腐,这是我从来没有吃过的,以前是直接炒花甲,加上一点韭菜或者葱段。
今天婆婆也是在卖花甲那个老板那里学来的新式煮法,我也第一次尝试,生怕太腥。谁知道端出来,两碗花甲煮水豆腐,我家大娃直接干掉一碗,然后其他菜都没有怎么吃。
前后一人忙活了一个多钟,水煮泥鳅、永州血鸭、小炒牛肉、焖土鸡等都是平常招待客人的一些家常菜,孩子奶奶一直对自己的厨艺没有多大信心,每次家里来客人都会要我过去帮忙。