DIY - HOMEMADE GIN
Hallo meine Lieben,
heute erzähle ich etwas über mein neues Projekt was mit meinem größten Hobby, dem Gin, zu tun hat.
Lange schwebte es mir schon vor einen eigenen Gin zu kreieren. Und somit beschloss ich heute, nach dem meine ganzen Zutaten geliefert wurde, mit dem Projekt zu beginnen.
Gestartet habe ich heute mit der Herstellung des Basic Gins. Hier kann man zwischen Wodka oder anderen ähnlichen Naturellen Alkoholsorten wählen die von Ihrer reinen Art noch mit keinen Botonicals versetzt wurden.
Um einige erste Proben durchzuführen habe ich 6 Einmachgläser mit verschiedenen Mengen an Alkohol und Wacholderbeeren versetzt. Diese müssen nun 24h ziehen um Sie dann mit den, Gin-Typischen Botonicals zu versetzen.
Hier sind einem dann keine Grenzen gesetzt und mann kann sich kreativ austoben.
Ich melde mich dann in einigen Tagen zurück wie es voran geht.
Ich wünsch Euch allen einen Wunderschönen Tag
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Euer Wengert