My friend has a garden of about one acre at an altitude of 1750 meters. Because of water scarcity in his area, he couldn't plant vegetables. Initially, he only planted fruit trees. He had to water the saplings by transporting water in his car, which was quite laborious and expensive. It was very difficult to water the saplings efficiently this way. Later, he managed to bring water to a location near his garden. Now he has many vegetables and fruits in his garden. I'll talk about them later.
Arkadaşımın 1750 metre rakımda yaklaşık bir dönüm civarında bahçesi var. Bahçesinin olduğu yerde su problemi olduğu için bahçeye sebze ekemiyordu. İlk başlarda bahçeye sadece meyve ağacı ekti. Fidanların sulamasını arabası ile taşıdığı sular ile yapmak zorunda kaldı. Bu oldukça zahmetli ve masraflı iş. Bu şekilde fidanları verimli şekilde sulamak çok zor. Daha sonra bahçesine yakın bir yere su getirmeyi başardı. Bahçesinde şu an çok sayıda sebze ve meyve var. Biraz sonra onlardan bahsedeceğim.
These are pumpkins. The pumpkins are in bloom. He's watering them in his garden with a hose and using drip irrigation.
Bunlar kabak. Kabaklar çiçek açmış durumda. Bahçesinin içinde hortum ve sulamayı damlama sulama yöntemi ile yapıyor.
The tomatoes are in bloom. He's a little late getting the stakes to support them. He grew the necessary seedlings himself.
Domatesler çiçek açmış durumda. Domateslere destek olacak sırıklar için biraz gecikmiş. Domatesler için gerekli fideleri kendisi üretmiş.
He used stakes to support the green beans. The beans would start to flower within a few days. They would be ready to eat within two weeks.
Yeşil fasulyelere destek olması için sırıkları kullanmış. Fasulyeler bir kaç gün içinde çiçek açmaya başlar. İki hafta içinde de tüketmeye başlar.
These are peppers. I'm not very happy with how the peppers are developing. They need to remove the weeds. The area where the peppers are growing also needs some hoeing.
Bunlar da biber. Biberlerdeki gelişimi pek beğenmedim. Yabancı otları koparması gerekiyor. Biraz da çapaya ihtiyacı var biberlerin olduğu alanın.
The cucumbers are developing well. Some of them have already flowered. Cucumbers grow quickly. In 3-4 weeks, the cucumbers will be fully grown and ready to eat.
Salatalıklardaki gelişim iyi. Bir kısmı çiçek açmış. Salatalıklardaki büyüme hızlı olur. 3-4 hafta içinde salatalıklar büyümüş olur, tüketmeye başlar.
The strawberries are ripe. They will be ready to eat in a week. The strawberry harvest lasts for several months. New flowers bloom as you pick the strawberries.
Çilekler kızarmış durumda. Bir hafta içinde tüketmeye başlar. Çilek hasadı bir kaç ay sürer. Kopardıkça yeni çiçekler açar çilek.
These are mint plants; they planted too much mint. As you pick the mint, new ones will start growing in their place.
Bunlar nane,nane fazla ekmiş. Naneyi kopardıkça yerine yenileri çıkmaya başlar.
The onions have grown quite large. The green leaves will become inedible after a while. You need to remove the green leaves and wait for the stem to thicken.
Soğanlar iyice büyümüş. Yeşil yaprakları bir süre sonra tüketilmez hale gelir. Yeşil yaprakları koparıp gövdenin kalınlaşmasını beklemesi lazım.
Parsley and dill. The dill is growing well. The parsley, however, is not at the expected level. In some places, the parsley hasn't sprouted at all.
Maydanoz ve dere otu. Dere otundaki gelişim iyi. Maydanoz ise beklenilen seviyede değil. Bazı yerlerde maydanoz yeşermemiş.
This is what my friend's garden looked like. He also had a small amount of corn planted along the edges and corners of his garden. I liked his garden. The yield he got at such a high altitude was quite good.
Arkadaşımın bahçesi bu şekildeydi. Bahçesinde az miktarda kenarlarda , köşelerde ektiği mısır da var. Bahçesini beğendim. Bu kadar yüksek rakımda aldığı verim gayet iyi.