Zutaten:
50 g. Pflaumenmus
50 g. Kokosmilch
200 g. Rahm
150 g. Zucker
Zubereitung:
- Mische die Milch, Rahm, und Zucker gut durch.
- Gib das Pflaumenmus hinzu bevor du diese Mischung für eine Stunde zum erhärten in den Gefrierschrank stellst.
- Nimm die Mischung nach einer Stunde aus dem Gefrierschrank und quirle sie mit einem Handquirls bis sie weich ist.
- Fülle das Eis in eine Plastikschüssel und stelle diese ca. 6 Stunden in den Gefrierschrank bevor du das Eis servierst.