ตะลิงปลิง หลือ หมากเฟืองฝรั่งรสเปรี้ยว แต่เยอะด้วยสรรพคุณ รู้เเบบนี้รีบหามากินด่วน

Hello steemit all friend
สวัสดีเพื่อนๆชาวsteemit ทุกคน วันนี้ก็เป็นวันหยุดของหลายคนเลนเนาะ เป็นวันหยุดของเราด้วยเหมือนกันหยุดที่ทำงานแต่ที่บ้านไม่ได้หยุดอ่ะ ต้องทำงานที่บ้านทั้งวันเลยเหอะเหนื่อยจรีงๆชิวีดของมนุษย์แม่นนี้รู้สืกของความเป็นแม่แล้ว หยุดบ่นมาหาอะไรทานทีมีประโยชน์ดีเนาะ บ่นไปก็ไม่ได้อะไรมีแต่ทำแก่ขื้น 5555

ตะลิงปลิง หลือ คนลาวเรียกหมากเฟืองฝรั่งกันค่า ตะลิงปลิงจัดเป็นไม้ผลที่ให้รสเปรี้ยวจัด นิยมรับประทานผลสด และนิยมนำมาแปรรูปเป็นตะลิงปลิงดอง ตะลิงปลิงแช่อิ่ม นอกจากนั้น ยังนิยมผลนำมาปรุงอาหารในเมนูจำพวกต้มยำ เนื่องจาก ให้รสเปรี้ยวได้ดี รวมถึงยังมีสรรพคุณทางยาที่ได้จากผล และส่วนต่างๆของต้น

ประโยชน์ตะลิงปลิง

1. ผลตะลิงปลิงดิบหรือสุกให้รสเปรี้ยวจัด นำมารับประทานเป็นผลไม้สด หรือ รับประทานจิ้มกับพริกเกลือก็ยิ่งเข้ากันได้ดี
2. ผลดิบนำมาใส่อาหารจำพวกต้มยำ เพียงใส่ 2-3 ลูก ก็ให้รสเปรี้ยวได้ดีมาก
3. ผลตะลิงปลิงนำมาแปรูปเป็นน้ำตะลิงปลิง ตะลิงปลิงดอง ตะลิงปลิงแช่อิ่ม หรือไวน์ตะลิงปลิง เป็นต้น
4. ทุกส่วนนำมาใช้ทำยาสมุนไพร
5. เนื่องจากต้นตะลิงปลิงมีทรงพุ่มหนา ลำต้นไม่สูงมาก จึงนิยมปลูกเพื่อให้ร่มเงาภายในบ้าน
6. ดอกตะลิงปลิงนำมาบดผสมน้ำ และคั้นเอาน้ำสำหรับใส่ทำขนม ซึ่งจะให้สีแดงม่วงหรือสีม่วง นอกจากนั้น ยังสามารถนำไปย้อมกระดาษเพื่อทำกระดาษสีได้ด้วย
7. น้ำคั้นจากผลตะลิงปลิงนำมาเป็นส่วนผสมของเครื่องสำอาง อาทิ ครีมบำรุงผิว แชมพู และสบู่ เป็นต้น
   
   ขอบคุณสำหรับการติดตามและช่วยโหวดให้ตะหลอดมา
   @thanvaly