石畳が迎え、ゆったりと寛げる大人の雰囲気の創作和食店「麻布十番しも井」。ビル4階にある隠れ家的なしも井は、野菜ソムリエが選ぶ産地直送野菜。さらにメディア露出のしゃぶしゃぶやお鍋を頂くことができます。
この日は仕事終わりにぶらりと訪問。まずはお野菜から。
色とりどりのお野菜をまずは堪能します。
カンパチを頂くことにします。
カンパチ塩たたき 900円
カンパチの表面をさっと焼いて中はレアにしたものでございます。カツオの定番の食べ方をカンパチに置き換えて油の乗り具合を堪能することができます。
しびれ鶏。
しびれ鶏 980円
お野菜がこんもりと盛られたしびれ鶏は、まさにパンチがきいた美味しさ。
牛タンは牛タンでも天ぷらを頂きます。
牛タンの天婦羅 1,200円
カラりと揚げられた牛タンのコリコリとした食感を天ぷらの衣で閉じ込めております。牛タンは天ぷらにしてもおいしゅうございます。
もつ鍋を頂きます。
もつ鍋 一人前 1,750円×2
国産和牛を使用した絶品ぶるぷるもつ鍋。お野菜も多く取れるのでスタミナ抜群のお料理でございます。もつ鍋は、塩味と醤油味を選べますので、塩味に致しました。
あっさり風味の白湯仕立ての塩は特製タレつきであっさりとしており、もつの脂身と身事なハイブリッドなエンジンを点化しつづけております。
〆はちゃんぽんで。
如何でしょうか。王様のブランチにも紹介された麻布十番にある「麻布十番しも井」。私はあまりメディアに紹介されたお店にはいかないのですが、近所とあって普段不足しがちのお野菜を野菜ソムリエが選ぶそのグリーンヒルズを堪能したくぶらりと訪問致しました。
皆様も、王様ブランチ紹介のお鍋を担当してみては如何でしょうか。
店名：麻布十番しも井
住所：東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番 4F
TEL：050-3171-7717
営業時間：
18：00～翌3：00（L.O)
定休日：年末年始
備考：
【味】3.5
【価格】3
【雰囲気】4
【サービス】3.5
【混雑】3
written by tamito0201
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グルメ情報
麻布十番しも井
【居酒屋】東京・麻布十番の「麻布十番しも井」。大人の雰囲気の和食店でメディア露出のお鍋を食す！
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
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