신화푸드빌리지에요.
이름만 봐선 1세대 남성그룹인 가수 신화가 낸 음식점 같아 보이네요..(키득키득~ 난 옛날사람~ 🤣🤣🤣)
겉에서 보면 어마어마(?) 해 보여요~
고급 스러우면서도 가볍게 가기 좋은 것 같기도 하고..
근데 내부는.. 역시 고급 음식점이었네요.
저흰 1층 우설화에 들어갔습니다.
집안 제일 큰 어르신의 생신으로 모인자리라 고급진 곳을 찾은 이유가 있기도했어요~
넓은 홀은 없고 개인 공간인 방으로만 운영되고 있었어요~
그런 방들이 되게 많았는데 거의 꽉차 있었네요~
대부분의 공간이 케익이 하나씩은 있는 걸 보면 각자의 어떤 기념일이라 이 곳을 찾은 듯 보였습니다.
한쪽 면을 가득채운 전국의 신화푸드빌리지인 듯 하네요.
이렇게 많은데 전 처음보고 첫방문을~!! ㅎ
부푼 기대감을 안고~
이런 곳에 또 언제 와보나~~ 싶어 좋은 자리를 잡고 앉아서 먹을 준비 완료 합니다!!
샐러드에 백김치에~
쌈채소는 버무려져 나왔구요
잡채등 다른 반찬들이 나올 때마다 이름을 말해주시기도 하고 어떻게 먹으라 말도 해주셨는데 다 기억을 하지 못하는 저네요;;
게다가 어른들과 친척들이 함께 모인 자리라 편하게 사진도 못찍었기에 엄청나게 빠져버린 사진들..
😩
쬐~ 꼼 여유있을 때쯤 그나마 찍은 가지전 이었어요~
맛은 동그랑땡 사이에 가지를 넣은 둣 한 맛이었구요~
짜잔!!!!
이게 진짜 메인이죠!!
생고기에요~
불판 가득 채워진 생고기에요~!
편한건 직접 고기도 다 구워 주신다는거죠~
고기사진은 끝!!
읭?
고기 사진이 더 없다는 건.. 역시나 먹느라 정신 팔렸....;;;;;;
헤헷
생고기를 먼저 먹고 이후 양념소갈비도 추가로 주문해서 먹었는데 제 입맛엔 생고기가 더 맛있었구요~
(그렇다고 양념이 맛이 없다라는건 아니구요~!!)
그리고 밥을 먹었어요~
반찬들도 골고루 나왔지만 하나씩 맛보진 못해서 맛 평가는 못하겠네요 ㅠㅠ
하지만 고기는 부드럽고 도톰하고 너무 질기지도 않고, 또 구워주시니 태우지도 않아 괜찮았어요..
근데 전 소고기도 핏기 하나도 없이 먹는 웰던타입인데 구워주시는 고기르 속은 붉은 핏기가 있는 정도의 굽기라 그게 좀 아쉬웠어요~
밥대신 비빔냉면을 주문 한 신랑인데 신랑의 맛평가는 소스만 너무 맵고 자극적이라 맛이 없다고 했네요.. 그러며 냉면 맛집은 아니라고.. 😹
상호명 : 우설화
주소 : 충북 청주시 서원구 1순환로 886
특별한 날엔 특별한 음식이죠!!
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
