金针花又叫黄花菜，很久没有吃黄花菜了，记得之前孩子爸买过下一包，那来煮排骨汤，煮了一次，汤都是苦的，金针花也勉强吃吞下去，有种药味，后来孩子爸再也不买了。
记得以前很好吃，我很喜欢吃，老妈就喜欢拿来囤汤，煮汤的时候会放很多煮，汤都是黄花菜的味道特别好吃。
这次国人送货路过这边，我看到了，买了一包，孩子爸说都不吃买干嘛，我没理他，特意问国人这个煮了好吃吗？国人说这种黄色的金针花煮的会好吃，还有一种黑色的很苦很难吃，我现在终于才知道之前宝爸买错了，害我几年都没有吃到金针花。
这次买回来我抓了一大把拿来囤排骨汤，煮出来的汤都是金针花的味道好好闻，好有食欲感。小朋友第一次吃都好喜欢吃，真的是被孩子爸坑了几年都不敢吃，下次记得买金黄色的，不买暗色，颜色深的，可能是加工过的，是拿来煮药膳的，我们不懂还是认准金色的就没错。