Pisang adalah salah satu jenis buah buahan yang banyak terdapat di daerah khatulistiwa seperti Indonesia. Bisa dikatakan bahwa Indonesia adalah surganya pisang. Tak heran jika kita pergi ke pasar pasar di Indonesia maka buah yang paling banyak dijumpai adalah buah pisang.
Tahukah anda bahwa Sebenarnya pisang banyak sekali kegunaannya. Salah satunya adalah pisang merupakan sumber kabohidrat selain nasi atau roti. Disamping itu pisang banyak mengandung vitamin c serta pisang dapat memperlancar sistem metabolisme dalam tubuh Kita. Disamping itu pisang dapat meningkatkan sistem immun tubuh.
Manfaat lain dari pisang adalah buah menguatkan tulang dan mencegah anemia atau kurang darah.
Di Indonesia terutama di pedesaan, pisang sering diberikan sebagai makanan bayi. Pisang biasanya dilumatkan lalu dicampur dengan nasi yang telah dihaluskan lalu diberikan kepada bayi.
Beberapa produk olahan dari pisang adalah keripik pisang, pisang goreng, bolu pisang, kue Nagasari Dan kolak pisang. Kue kue traditional Aceh juga banyak mengandung pisang seperti timphan. Timphan adalah kue aceh yang sangat disukai baik orang tua maupun para pemuda.