소고기도 물론 맛있지만, 우리에게 친근한 건 역시 돼지고기인 듯 합니다.
삼겹살은 지금까지 많은 사람에게 사랑받았고, 앞으로도 사랑받으리라 믿어 의심치 않습니다.
어디를 가든 삼겹살 가게는 엄청나게 많지만, 좋아하는 사람을 데려가고 싶은 곳은 그리 많지 않습니다.
하지만 이번에 제가 소개드릴 "삼사오"는 그 누구를 데려간다고 하더라도 좋아할 만한 곳이라고 생각하여 소개를 드리게 되었습니다.
이른 시간에 도착해서 그런지 가게 안이 텅 비었습니다. 비록 텅 비어 보일지라도 인기가 많은 곳이라 퇴근 시간이 조금만 지나면 밖에서 웨이팅을 해야할 정도로 꽉꽉 차 있는 곳입니다.
크게 걸어놓은 문구로 손님들에게 신뢰를 주는 이곳은 몇 번 와본 사람은 저 문구가 와닿을 정도로 정성을 다하는 곳이기도 합니다.
다소 비싼 듯 보이지만, 두툼한 삼겹살을 직접 구워준다는 점에서 이정도 가격은 나름 합리적인 가격으로 보여집니다.
밑반찬이 살짝 아쉽긴 하지만, 삼겹살을 먹다보면, 이정도도 충분하다고 느껴질만큼 이곳의 메인은 역시 삼겹살입니다.
보기만 해도 푸짐한 삼겹살이 나왔습니다. 그 어느 곳보다도 두꺼워 보입니다.
고기를 불판 위에 놓았습니다. 빨리 익어야 할텐데 말이죠.
맛있게 굽기 위해 사장님 혹은 직원분께서 좋은 타이밍에 고기를 뒤집어주십니다. 저희는 그저 지켜보기만 할 뿐이죠.
사장님의 바쁜 손놀림을 사진 한 장으로 표현할 수는 없지만, 고기가 타지 않도록 정성을 다해 고기를 구워주십니다.
이런 노력의 결과로 드디어 고기가 맛있게 구워졌습니다. 이제는 맛있게 먹기만 하면 됩니다.
저를 포함해 4명의 인원이 갔는데, 4인분으로는 부족하여 2인분을 더 추가했습니다.
제가 자주 오는 곳이지만, 정말 맛있어서 질리지 않는 곳이기도 합니다. 이곳을 알게 된 이후로는 다른 삼겹살 집은 눈에 들어오지 않을 정도니까요.
이 정도의 삼겹살을 테이스팀에 올려야 다른 맛집에 전혀 밀리지 않을거라 생각하여 소개해드리게 되었습니다.
안산이라는 곳이 서울에서 꽤 떨어져 있습니다. 하지만 가끔 지나칠 일이 있을 때, "삼사오"에 들려 두툼한 삼겹살을 먹고 가시는 건 어떨까요?!
맛집정보
삼사오
[안산 맛집] 두툼한 삼겹살 만날 수 있는 "삼사오"
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.