사골 국물이 진국인 화꾸소예요.
가마솥에 아롱사태를 48시간 끓인다고 하는데 대표메뉴가 되었네요.
화로에 꾸운 소도 먹고싶지만 회사돈으로 먹는거라 그래도 인기 메뉴인 왕곰탕을 먹었어요.
한우만을 쓰는 곳이라 믿고 먹으면 되요.
이런 좌석이 편하고 좋은거 같아요. 물론 좌석때문에 가지는 않지만요.
후추를 미리 넣지않고 따로줘서 좋네요. 저는 아주 조금만 뿌려서 ㅎ
저 중에 열무가 진짜 맛있답니다.
고기는 뜨지 않지요. 국물 위까지 가득이라는 뜻.
이름이 왕곰탕인 이유가 있어요.
곰탕 먹을땐 고기보다 국물이라죠. 좋은 거 다 우러난 국물!!
밥말아서 국물까지 완탕하고 왔습니다.
맛집정보
화꾸소 흑도새기
화꾸소 대표메뉴는 왕곰탕
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.