안녕하세요. 도서관 사서줌마입니다.
불금을 보내고자 서면을 방문했는데 결국 밥만 먹고 집으로 돌아왔답니다.ㅠㅠ 커피아재로부터 테이스팀에서 튀김요리 컨테스트가 있다는 정보를 전해듣고 커피아재가 제일 좋아하는 음식인 튀김요리 탕수육으로 결정하였답니다.
부산3대탕수육으로 유명한 서면맛집 용이네탕슉 먹방일기 시작합니다!
서면 자라 건물 옆쪽으로 쭈욱 들어가면 고기와 술집 거리가 많이 있잖아요. 그 골목 안쪽으로 들어가면 용이네탕슉이 있답니다!
갈때마다 사람들이 많은 음식점 이름 그대로 탕수육이맛있어요. 탕수육 고유의 맛을 느낄 수 있게 테이크아웃이나 남은 음식은 포장이 불가능해요. 커피아재가 탕수육 매니아여서 자주 가는 서면맛집 중 하나랍니다!
저녁시간이라 그런지 사람들이 바글바글 가득했어요. 1층에 마지막 하나남은 자리 차지해서 주문했답니다. 2층도 있는데 장사가 정말 잘되더라구요! 술 손님도 많았지만 저희는 술을 마시지 않아 사이다 한 잔 주문해서 같이 먹방했습니다.
기본찬은 이렇게 셋팅됩니다. 세트메뉴가 있는데 기본 용이네탕슉 하나만 주문했어요. 예전에는 아래처럼 만두국도 나왔었는데 조금 아쉬웠네요.
양배추랑 소스는 리필을 무려3번이나 했답니다. 맛있어서 다 먹어갈때쯤 직원분께서 또 가져다주시고.... 알아서 척척 서비스 해주시니깐 편하고 좋았어요^^
용이네탕슉 등장했어요! 최근에는 세트메뉴도 많이 생겼던데 다이어트를 위해서 지갑을 지키기 위해서 단품으로 주문했습니다. 딤섬 종류가 여러가지 새롭게 생겼던데 다음에 기회가 된다면 주문해보고 싶었어요.
사장님이 먹을때마다 그때그때 잘라서 먹길 추천한다고 전해주셨어요. 그래야 맛이 더 좋다고 하네요~ 그리고 또 하나! 포장은 안된다는 점 기억하세요. 즉시 조리해서 먹는게 맛있기 때문에 맛이 떨어지는 포장은 금지한다고 합니다!! 손님 많은 식당이라 테이크아웃 금지, 남은 음식 금지라고 당당하게 적혀있는 것을 보니 부러웠습니다.
부산 서면에 한 번씩 외출하시는 분 중에 탕수육을 좋아하신다면 한 번 방문해보세요~ 만족하실꺼예요! 탕수육 외에도 짬뽕, 짜장면, 딤섬 등 메뉴가 있답니다.
오늘은 여기까지 입니다. 감사합니다.
대한민국 부산광역시 부산진구 부전2동 동천로85번길 18
[사서줌마] 서면 부산3대 탕수육 용이네탕슉!
이 글은 Tasteem 컨테스트
신발도 튀기면 맛있어, 튀김 요리 에 참가한 글입니다.