안녕하세요. @sobuilding10 입니다.
@muksteem 부산광역시 북구 의성로122번길 52-6
어제 먹은 고기 리뷰를 해볼께요. 맨날 같은 고기를 먹다가 색다른 건 없을까 하고 검색해보니 자갈구이 돼지고기가 눈에 들어왔어요.
자갈위에 구워진 고기를 처음봐서 보자마자 달려갔습니다. 들어가보니 테이블이 거의 다 차 있었어요.
제가 시킨 메뉴는 생상겹살 3인분, 가브리살 2인분을 먹었어요. 식사류는 먹고 싶었는데 배가 불러서 패스 했네요.
친절하게 다 구워주시니 먹기만 하면 되서 편리했어요.
아래가 생살겹살 자갈에 구우니 훈제 향 같은 느낌이 나서 더 맛있었어요
생상겹을 시키면 돼지껍데기를 줘요. 껍데기 바삭 구워 먹으니 맛있어요. 돼지껍데기는 젖갈에 찍어 먹는 걸 추천 드려요.
두번째 시킨 메뉴
가브리살~!!
소고기랑 비슷해서 핏기만 사라지면 먹으면 된다고 하시더라구요. 부드러운 식감이라 가브리살도 괜찮았어요.
가격은 아래 사진을 참고해주세요.
생상겹살 8,500원
가브리살 8,000원 했어요.
다음에는 멕시칸쌈 도전해보고 포스팅할께요^^
좋은하루 되세요.
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