스티미언 여러분 안녕하세요. 눈비행기 기장 스노우 입니다. 지금부터 #muksteem 이야기를 시작하려고 합니다. 재미있게 봐주시면 감사하겠습니다.
야심한 시간에 찾아뵙는 먹스팀 이야기입니다. 제가 매드포갈릭을 좋아해서 저번에 4인 식사권을 올린 적이 있어요. 오늘은 친구 생일 기념 쿠폰을 이용한 이야기를 해보려고 합니다. 제 생각에 매드포갈릭에 있는 모든 메뉴는 거의 다 먹어본 것 같네요.
올 초부터 계속 허브, 채소를 조합한 메뉴들을 선보이고 있는 느낌이에요. 자주 방문해서 그런지 플레이팅은 바뀌는데 크게 특성이 다른 것 같진 않아요. 새로운 마늘 메뉴를 좀 더 개발해주었으면 하는 바램이 있어요.
생일 쿠폰을 이용하면 스타터 메뉴 1개와 와인 1잔을 무료로 제공받을 수 있습니다. 와인 대신 제공 가능한 다른 음료가 있냐고 여쭈어 보았더니 에이드 종류가 가능하다고 하셨어요. 와인 1잔보다 에이드가 조금 더 저렴하지만 자몽 에이드로 주문하였습니다.
스타터 메뉴로는 가장 좋아하는 올리브 쉬림프 카슈엘라 (Olive Shrimp Cazuela) 를 주문하였습니다. 구운 빵과 새우, 올리브에 마늘 소스가 곁들여진 메뉴인데 개인적으로 너무 맛있는 것 같습니다. 레몬을 뿌려 먹으면 상큼하게 입맛 돋구기 정말 좋은 메뉴인 것 같아요. 추천드립니다.
쉬림프에 양파, 토마토, 그리고 마늘 소스를 듬뿍 묻혀 이렇게 빵과 함께 곁들여드시면 정말 맛있습니다. 색 조합도 예쁜 것 같아요. 집에서 만들어보고 싶을 정도입니다.
제가 애정한다고 말씀드렸던 댄싱 살사 라이스 (Dancing Salsa Rice with Beef)입니다. 매드포갈릭에서 쿠폰을 사용하려면 메인 메뉴를 1개 주문해야하는 경우가 많습니다. 그때마다 제가 자주 주문하는 메뉴지요. 기본맛으로도 매콤한데 저는 더 매콤한 걸 원해서 할라피뇨를 추가해 달라고 부탁드립니다.
그리고 갈릭 후레이크를 추가로 주문해서 댄싱 살사 라이스에 살짝 올려 놓습니다. 이렇게 갈릭칩이랑 같이 먹으면 더 맛있습니다. 생일 쿠폰을 사용해서 정말 저렴하게 먹은 것 같네요. 다른 분들도 매드포갈릭 가실 때 멤버쉽을 미리 등록해두시면 이렇게 자잘한 쿠폰들과 기념일을 챙겨받을 수 있으니 추천드립니다 :)
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