Published via Ecency

Hello everyone. I hope you are all very well. I'm back with another recipe. Actually, I'm not very good at cooking. But my wife is constantly finding different recipes and she includes me in making them.😀 Today, my wife and I cooked a very delicious dish called Arap Tava. I wanted to share this with you too.

Herkese merhabalar. Umarım hepiniz çok iyisinizdir. Yine bir tarifle karşınızdayım. Aslında yemek yapma konusunda çok becerikli biri değilimdir. Fakat eşim sürekli değişik yemek tarifleri buluyor ve bunların yapımına beni de dahil ediyor.😀 Bugün de eşimle beraber Arap Tava denilen oldukça lezzetli bir yemek yaptık. Bunu da sizlerle paylaşmak istedim.

Materials:

Some ground beef (it's up to you, actually. We used about 500gr)
3-4 potatoes
1 onion
2-3 red peppers
There was also green pepper in the recipe, but we used carrots instead.
3-4 cloves of garlic
2 tomatoes
1 tablespoon of tomato and pepper paste
Spices: We added thyme, paprika, salt and cumin.

Malzemeler:

Bir miktar kıyma (bu sizin isteğinize bağlı aslında. Biz 500gr kadar kullandık)

3-4 adet patates

1 adet kuru soğan

2-3 adet kırmızı biber

Tarifte yeşil biber de vardı fakat biz bunun yerine havuç kullandık.

3-4 diş sarımsak

2 adet domates

1 yemek kaşığı domates ve biber salçası

Baharatlar: Biz kekik, kırmızı biber, tuz ve kimyon ekledik.

After chopping all the vegetables into small pieces, mix the ingredients in the tray. Add a little olive oil and a glass of water, knead for a short time and put the tray directly into the oven, which is heated to 180 degrees. Cook for 1 hour and then your meal is ready to be served.

Bütün sebzeleri küçücük doğradıktan sonra malzemeleri tepsinin içinde karıştırın. İçine biraz zeytinyağı ve bir bardak su ekleyip kısa bir süre yoğurun ve tepsiyi doğruca 180 derece ısıtılmış fırına sürün. 1 saat boyunca pişirin ve sonrasında yemeğiniz servise hazır.