菲斯是北非史上第一个伊斯兰城市，🏩也是摩洛哥一千多年来宗教、文化与艺术中心。阿拉伯人聚居的菲斯老城，💒有着深厚的宗教、传统文化和哲学根基，于1981年被联合国科教文组织指定为世界文化遗产。
菲斯古城占地250公顷，由伊德利斯二世兴建于公元808年，🏛17公里长的城墙基本完好，保留着浓厚的阿拉伯色彩。不仅是摩洛哥的宗教圣地与文化交流中心，🕍也是阿拉伯民族的精神所在地。
菲斯以市区9,000多个街道，🏭交错密布而闻名，狭窄的街道和挂着帘子的市场上，到处都是传统手工业：🏣染色作坊、皮革加工厂、各种手工作坊、餐厅、肉店、青菜店等传统手工加工店，虽然是手工制作，但其世界一流的品质却颇享盛名。
菲斯的手工艺品作坊，生产的铜盘，🏘地毯，染坊等驰名于世，城内随处可以看到镶贴着蓝色马赛克的建筑或室内装饰及商店中陈列的马赛克工艺品。🏚手工业中心，陈列了菲斯生产的各类手工艺品，展销结合。除了皮革、农业、食品加工业以外，菲斯古城还有现代的陶瓷厂。
虽几经盛衰，这里仍留下众多的历史文化古迹：🏡许多美丽的宫殿和780多个大小清真寺。老城内的卡拉维因大学建于公元862年，被喻为世界上第一所大学，其所属图书馆早在中世纪即已负盛名，收藏有带彩色画面的古兰经以及大量手抄本和其他古籍，🏕被誉为“学术首都”。
在哈桑二世清真寺建成前，卡拉维因清真寺为北非最大的清真寺，整座建筑由270根廊柱支撑，🕌用大理石、🕍石灰、石膏、鸡蛋清等为原料建造而成。由于当时不产大理石，因而是用1吨糖换1吨大理石，🛣由意大利进口运抵菲斯的。该清真寺可容纳2万名教徒祈祷。
菲斯作为摩洛哥最早的都城，她的皇宫至少也有一千多年的历史了。🏛古代统治摩洛哥的阿拉维王朝，虽然早就迁往梅克内斯和拉巴特了，但至今这里还住着当代摩洛哥的皇室成员，皇宫的门口并没有卫兵，但广场四周却有便衣在巡逻。
穆罕默德六世国王，皇宫的镀金大门是摩洛哥的标志。2009年版的走遍全球Lonely Planet 摩洛哥，就是用这个门的照片作为封面。皇宫大门紧闭，🏛一字排开的七扇圆拱形大门都是用黄铜为原料，再通过手工一点点敲打出来的。高大城门的四周满是一个个马赛克瓷砖的拼图，展现着伊斯兰花纹的繁复精美和色彩斑斓。
我们照例被告知不允许随意对着士兵拍照，我发现这里的人们对拍照都较反感。🕌我历来反对“暴力追拍”，无论到任何地方，尊重别国的宗教信仰、风俗习惯都是必须的！
菲斯现为菲斯大区首府所在地，下辖五省。它被美国著名杂志（Traveler）评为全球最浪漫的10大城市之一。🏡对于我们第一次来这里的人，若想自己独逛保证迷路。即使是当地人在这拥有近六千条巷弄的城市也末必全都熟悉。
曾经受法国统治过关系，这里除了主要的阿拉伯语就只流通法语，🕍英语基本都用不上。基于菲斯是由无数个小巷构成的，且道路狭窄，所以驴是这里唯一的交通工具。同时坐在驴身上时，只要喊一声请让道，周围人便会自觉排到马路两旁，这是我们在菲斯可以拥有的特权服务。
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