今日の夕飯はコロッケにしました。 マッシュポテト、牛肉ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、牛乳そして塩コショウを混ぜる。 コロッケの形にして 小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をつける。 そして油で揚げる。 できあがり。 うちの主人はオーストラリア人だけど日本食をいつも美味しいと言ってくれて、よく食べてくれる。 食感が合うのはやっぱり大切☆
