สวัสดีค่ะทุกคน มดอยากบอกว่านี่เป็นครั้งแรกที่มดได้เห็นเครื่องเทศของไทยอีกหนึ่งอย่างค่ะ นั้นคือ มะแขว่น น้องที่อยู่เชียงรายเขากลับบ้านแล้วพอกลับมากรุงเทพเขาเอากลับมาด้วย เขาบอกเอามาใส่แกง ใส่ลาบ ใส่ลู่ได้ กลิ่นของมันมีกลิ่นหอมฉุน มดเลยดูจากอินเตอร์เน็ตจึงได้ทราบว่า ภาคกลางเราเรียก ลูกกำจัด เคยได้กินอยู่ ตอนนั้นเขาตำใส่พริกเกลือกินกับพวกมะม่วง มะดัน มะยม หรือผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว แต่ไม่เคยเห็นของจริงว่าเป็นอย่างไร จนวันนี้ได้เห็นรูปร่างหน้าตาของมะแขว่น ได้ดมกลิ่น มันหอมชื่นใจดีเหมือนกัน☺☺☺ บางคนอาจเคยเห็นจนชินแล้ว แต่มดเพิ่งเคยเห็น เห็นว่ามีสรรพคุณแก้หวัดได้ด้วยนะคะ
ถ้าใครอยากได้รสชาติของลาบ ลู่ ที่หอมมากขึ้นไปอีก ลองตำเครื่องลาบแล้วใส่มะแขว่นลงไปด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
