Hola @josecarrerag 🤗 Que bello pastel.. Coincido contigo en que la combinación de cerezas y chocolate es casi que perfecta. El contraste en los colores, como lo realza en presentación y también en sabor. Muy buena elección y convinacion.

Siempre me gustaron las cerezas más que todo para decoración, aportan esa distinción y hace ver más provocativo el postre. Además quedan bellas las fotos.

Que chévere que te reinventes, en cuanto usar materiales más naturales, y aún mucho mejor que tus clientes acepten tus sugerencias.

Un abrazo inmenso. 🤗

PD: Amo el pastel húmedo de chocolate 🍫😍