돼지고기는 구워 먹는다는 편견을 깨고 싶었습니다.
피망과 감자, 양파 등등 냉장고 속의 야채를 준비하고 돼지목살을 한입 크기로 썰어 다진마늘과 섞어 궁중팬에 볶습니다. 감자를 넣고 양파와 피망을 넣고 고추장 2스푼과 토마토케찹 2스푼을 넣고 감자가 익을 때까지 볶습니다. 간을 봐서 싱거우면 간장을 넣어 간을 맞추고 그릇에 담아 내었습니다.
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