집에서 하는 요리 #매생이굴죽

어제 모임에서 마신 술이 아직도 덜깬 아침에 속이 불편하다. 냉장고에 매생이 한덩어리와 생굴 한봉지....
불린쌀을 참기름으로 볶다가 멸치다시육수를 충분히 부어 끓이다가 잘게 썰어 놓은 매생이와 생굴을 넣고 약3분을 더 끓이면서 국간장으로 간을 맞춰냈습니다. 부드러운 매생이가 속을 확 풀어 주네요.ㅎ