Teresa Pinto Correia, diretora do MED - Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento, alerta para a importância dos montados de azinho e sobro. Estes sistemas agro-silvo-pastoris mediterrânicos são portadores de uma enorme diversidade biológica. Para proteger e conservar estes ecossistemas únicos é necessária uma gestão sustentada e diversificada deste ecossistema, e do qual dependem uma grande diversidade de espécies.
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