我刚来广东的时候,对广东人的一些习惯很不理解,甚至一些行为感到很迷惑。我当时住的地方,是个城中村,早上时我经常会被两种声音吵醒,一个是附近的野猫叫声,另一个就是隔壁似乎有个开大车的大叔,每到出远门的时候,除了检修车辆,还会挥舞个东东在车前哇哇喊。
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我之前上班的单位,是一家本地跟外资合作的企业,所谓合作,其实就是外资出钱,国企不用出钱。国企因为背靠政府有资源,占大股。
企业正式开业那天,搞了个拜神仪式,就是在公司进门前台那里,搞了个烤乳猪,然后备了些水果等,几个公司的高管在那里上香,算是拜了财神。
我住的地方,楼下有间五金店,老板貌似是潮州人,平日里见人都是笑哈哈,一副和气生财的样子。我当时是租房子住,房东把房子租给我之后,除了每月收租时露面,其他时间基本找不到人,房子里东西坏了或需要更换,只好自己动手,因此偶尔也会去潮州佬那里买些东西,一来二去,也算是认识熟悉了。
有一次晚上,大约是我房间需要更换个零件,我下楼去潮州佬那里买了,回来后发现用不上,但又懒得下楼,想着次日再去退掉。但次日把这事给忘了,直到有一天周一大早,我出门时想起这事,便顺手拿了东西,打算去楼下找老板退掉。
本来平时笑呵呵的老板,那天早上见到我手里拿的东西要来退货,脸色很不好看,但还是没有说话,给我退了钱。我初以为是老板不愿意退货,但后来跟广东的朋友聊起过这事,他们才跟我解释了这其中缘由。
原来很多广东人很讲意(彩)头,尤其是做生意的,有许多忌讳。比如尽量不要选择早上开门,尤其是周一大早晨时去退货,广东人很信这个,认为这会影响到接下来一天甚至一周的生意,对做生意人来说,开张没开好,这一天生意很可能就会黄了,不吉利。
因此,如果你要换货或退货,尽量选择下午或迟些,一般情况下,广东人的服务意识和态度都是不错的,之前那个潮州佬之所以脸色难看,可能就是他认为一早来退货是犯了生意的忌讳,因此才会看起来怏怏不乐,其实他心里并不一定是不想换货或退货。
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除此之外,很多时候广东人办稍微大点事情,还真的会看黄历,尽量避开一些认为不吉利的日子,买东西定价喜欢用一些吉利的数字如8,避开一些不吉利数字如4等,酒店的大楼一般多用比如3A等代替4,说话避开一些认为不好的字眼,甚至连喝汤都要选些认为旺的食材,即便食材本身可能并无太大作用,比如广东人以前煲汤,喜欢用一道叫发菜的食材,这个发菜的样子比头发丝稍微细些,需要去挖,但产量很低,具体什么作用我也不知道,我只知道因为许多人喜欢把它加到汤里,一度吃到这个“发菜”物以稀为贵甚至濒危,搞得国家后来不得不紧急出台规定,
将《中国国家重点保护野生植物名录》中发菜的保护级别从二级调整为一级,并要求严禁发菜的采集、收购、加工、销售和出口。