我刚到广东的时候,在一家当地的企业里上班。有一次跟一个朋友去参加个聚会,说是聚会,就是想着刚到当地,希望能多认识几个朋友,所谓在家靠父母,出门靠朋友,朋友多了路好走嘛。
那日坐下来后,除了我,其他人应该都是广东的,开始时他们还用广州话交流,我一外地的,不懂粤语,自然是听不懂,只能一个人装作淡定样子,微笑着。
但很快,等到我朋友用普通话介绍过我之后,一桌的广东人,立马都从刚才的粤语切换成普通话模式,就是大家都戏称广普的那种,虽然听起来特别的奇怪,但我自然也能听的七八分明白,尤其是这开始之后,可能大家都为了照顾我,全程几乎都换成了普通话,这确实让我有一丝小小的感动。
所谓无酒不成宴,貌似当日做东的主家,这时候站起来,寒暄了两句后,
“我们这里新来了位北方的朋友,听说北方的朋友酒量就很厉害,我们今天就痛快饮一番!”说完,让服务生拿来一只白酒,边打开边说,
“今天喝这支高度酒!”
我看了下,一桌5、6个人,这一支白酒下来,估计每人最多二两,在老家我喝过闷倒驴,喝过杏花村等,5、60度的白酒,喝个半斤,应该还是有把握的。
想到这里,我坐直了身子,心里底气也自然足了起来。
等到一杯酒过喉,我忽然觉得有点不对,平日里在家喝白酒,白酒穿喉时的那种感觉,今日明显淡了许多,再细回味了下,确认自己的感觉没错。
我看了下那支酒的标签,上边的名字显示应该是广东本地酒,想看下酒精度数,但没看清楚。等到酒喝到中途时,我找了个机会,装作不经意的样子,将酒瓶转过来看了下背面,上边的酒精度数赫然在目,
33% vol
也就是说,刚才所说的高度酒的这个酒,实际上的酒精度数,只有33度。
这对于从小就见识了长辈们酒桌上的“大风大浪”、毕业走上社会后也算是有过“酒精考验”过的我来说,自然是觉得有点滑稽了,这33度,怎么就成了高度酒了呢?如若33度是高度酒,那平日里喝过的50度,60度酒,又怎么称论?
一瓶酒喝过,一桌人喝的面红赤耳,酒喝多了,自然话都多了自来,看得出,我那些朋友都很高兴。
我估摸着,他们也觉得我今天应该也尽兴了,我后来从朋友那得知,其实他们平日里都很少喝那种“高度”白酒,毕竟那个度数有点高,喝起来 口感也辣,最主要的原因,还是为了照顾我这个北方人。
我立马感到受宠若惊,虽然极力地掩饰着内心想偷笑的心里,
“这也太小看北方人了的酒量了吧”。
大约这就是20年前,大多广东人酒量的普遍反映吧。