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안녕하세요~^^ 지금 호치민에 와있습니다 :) 숙소에 짐을 두고 가장 먼저 먹고 싶었던 분짜 맛집으로 달려갔어요! 지난번에 @machellin님께서 추천해주셨던 호치민 1군에 있는 꽌넴이라는 곳이에요 :)
@machellin님... 근데 저 잘 찾아간거 맞죠...?
가게 내부에 크게 CNN에도 나왔다고 붙여놨네요^^
제가 좋아하는 베트남식 아이스티를 주문했어요 :) 대나무 빨대... 인줄 알았는데 종이빨대였네요?ㅎㅎ 베트남식 아이스티는 맛이 강하지 않고 보리차처럼 부담없이 계속 마실 수 있는 맛이에요^^
가장 먼저 주문한 넴 = 스프링롤이 나왔습니다. 크기가 커서 4등분으로 잘라주셨어요.
이곳은 독특하게 고기를 화로(?)같은 곳에 올려서 주네요~ 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋은것 같아요^^
이제 먹어볼까요~?
볼에 스프와 야채, 고기, 쌀국수 그리고 베트남 고추를 넣은 뒤 쉐킷쉐킷해서 먹으면 됩니다. 역시 이맛이죠~!! 한국에서 먹는 분짜랑은 비교가 안되는맛~!ㅋㅋㅋㅋㅋ 오랜만에 먹으니까 더 맛있네요~ 고기는 우리나라 떡갈비 또는 돼지갈비 처럼 달콤한 맛이라 거부감이 없구요~ 소스는 달콤 짭조름한 맛이에요. 채소들은 향이 강하긴 한데 저는 왕팬이랍니다!!
한가지 아쉬웠던점은 저같이 많이 먹는 사람들에게는 그릇이 너무 작았다는거에요ㅠㅠ 하노이에 흐엉리엔은 그릇이 커서 먹기가 편했거든요~ 그릇도 그릇이지만 양도 흐엉리엔이 훨씬 많았던것 같아요^^ 개인적으로 분짜는 본고장인 하노이가 이긴걸로^^ @machellin님도 다음에 흐엉리엔 가보시고 맛 비교해주세용~!! 맛집 추천해주셔서 감사드립니다!
15E Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
호치민 분짜 맛집 <꽌넴/꾸안넴> | Ramengirl🍜
이 글은 Tasteem 컨테스트
고독한 미식가 혼자 먹기 좋은 식당에 참가한 글입니다.