ถึงเวลาเก็บเกี่ยวข้าวโพด

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

วันนี้เราเข้าไร่ข้าวโพดแต่เช้า ปกติงานหลักของเราก็จะเกี่ยวกับการทำนาเสียมากกว่า แต่ด้วยว่าปีสองปีนี้แล้งหนักมาก น้ำของกรมชลประทานก็แห้ง น้ำในบ่อที่ขุดไว้ก็แห้ง ก็เลยทำนาได้เพียง 2 ครั้ง ปกติถ้าไม่แล้งก็จะทำตลอดทั้งปีเลยค่ะ เมื่อหมดหน้านาแล้ว ก็เลยต้องไปรับจ้างเก็บข้าวโพด ช่วงนี้เป็นช่วงของการเก็บเกี่ยวข้าวโพด เมื่อก่อนตอนเป็นเด็กที่บ้านเราก็ทำไร่ข้าวโพดค่ะ เริ่มลงมือตั้งแต่หยอดเข้าโพด หรือปลูกข้าวโพดนั่นเอง จากนั้นพอต้นข้าวโพดงอกขึ้นมาได้สักคืบ ก็ทำการใส่ปุ๋ยสูตร 16-16-16 แล้วก็ทำการดายหญ้าหรือวัชพืชออกจากโคนต้น และตามร่องข้าวโพด เพื่อไม่ให้หญ้ามาแย่งปุ๋ยข้าวโพด พอเข้าโพดเริ่มติดฝักก็ฉีดยากำจัดหญ้า จนถึงวิธีการสุดท้ายก็คือหักข้าวโพดที่แก่จัดใส่เข่ง แล้วแบกไปเก็บไว้ในยุ้งฉาง พวกเรา 3 พี่น้องเริ่มช่วยงานพ่อแม่ในไร่ตั้งแต่จำความได้ จนถึงมัธยมปลาย ก็ทำแบบนี้มาตลอดทุกปี

ในปัจจุบันงานทางด้านอุตสาหกรรมเกษตรได้เข้ามามีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไทย ส่งผลให้ความต้องการทางด้านวัตถุดิบทางการเกษตรมาเป็นปัจจัยพื้นฐานในการผลิตทางด้านการอุตสาหกรรมเกษตรต่อไป ดังนั้นเกษตรกรจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตของตนให้ทันฤดูกาลเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ราคาและผลผลิตที่ดี เป็นที่พึงพอใจของทั้งผู้ซื้อและผู้ขาย ข้าวโดพก็นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศอีกชนิดหนึ่ง เป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญในอุตสาหกรรมหลายๆ ประเภท เช่น ทำแป้งข้าวโพด ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ ดังนั้นในการเก็บเกี่ยวข้าวโพด จึงจำเป็นจะต้องทำการเก็บเกี่ยวให้ทันกับความต้องการ และเพื่อให้ได้ความชื้นที่เหมาะสม และเก็บรักษาได้นาน

ปัจจุบันนี้มีเทคโนโลยีต่างๆ เข้ามาช่วยแทบจะทุกขั้นตอน ก็เป็นการเพิ่มความสะดวกสบายให้กับเกษตรกร และเป็นการลดเวลาในการทำงานอีกด้วย ปกติถึงฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวโพดทีไร เราหักข้าวโพดจนมือไม้แตกไปก็มี บางทีเจอแมงป่องที่ซ่อนอยู่ในเปลือกข้าวโพดต่อย พี่สาวเราโดนบ่อย โดนทีไรร้องไห้เป็นนาน ไม่รู้ว่าอู้งานหรือเปล่า 555

ขอบคุณสำหรับการติดตามและโหวต