งานอดิเรก ปลูกผักสวนครัว

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

วันนี้ก็อยากจะเขียนเกี่ยวกับดอกไม้ แต่ว่าดอกไม้ที่มีอยู่ เราก็เคยถ่ายรูปลงไปแล้ว คงต้องไปร้านขายดอกไม้เพื่อขอถ่ายรูปแล้วแหล่ะแบบนี้ วันนี้ก็เลยเอาภาพผักสวนครัว ที่เราปลูกไว้กินและขายที่หลังบ้านมาอวดเพื่อนๆ แรกๆ เราก็ปลูกนิดเดียวค่ะ ปลูกแค่พอกิน ไม่ได้ขาย แต่ปลูกแล้วมีคนมาถามซื้อ เราก็เลยขยายเนื้อที่ปลูกเพิ่ม จากตอนแรกปลูกเล่นๆ เป็นงานอดิเรก แต่ตอนนี้แทบจะกลายเป็นงานหลักไปแล้ว แล้วเราก็สอนให้ลูกๆ ได้มีส่วนร่วมในการปลูกผัก และขายผักในครั้งนี้ด้วย เริ่มตั้งแต่สอนลูกๆ ช่วยเราปลูกผัก รดน้ำ ไปจนถึงเก็บผลผลิต และขายผลผลิต

เด็กๆ ได้ช่วยงานในช่วงปิดเทอมก็สนุกสนานกันใหญ่ ไม่งอแงเวลาใช้งาน ก็เป็นการสอนลูกให้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ หลังจากขายของเสร็จ เราก็จ่ายค่าแรงให้ลูกๆ เพื่อเป็นรางวัลในการทำงาน ลูกๆ ก็จะรู้สึกภูมิใจในเงินที่เราให้ เพราะลูกๆ ต้องลงแรงถึงจะได้รับเงินเป็นค่าจ้าง ลูกๆ ของเราก็เก็บเงินที่เราให้หยดกระปุกออมสิน

ผักที่เราปลูกส่วนใหญ่ก็จะมี ผักกาดขม แตงกวา ต้นหอม ผักชี ผักสลัด ผักต่างๆ ที่ใช้ปรุงอาหาร และกินสด ปุ๋ยที่เราใส่ ก็จะเป็นปุ๋ยคอกค่ะ ขอซื้อขี้วัวชาวบ้าน ราคากระสอบละ 20 บาท ผักเมื่อได้ขี้วัวก็งาม สมบูรณ์ เราไม่ใช้สารเคมีเลยค่ะ ยาฆ่าแมลงก็เป็นน้ำส้มควันไม้ ที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยต่อมนุษย์ ปลูกขายก็ทำเหมือนปลูกกินเองค่ะ รับรองสด สะอาด ปราศจากสารเคมี 100 เปอร์เซ็น

ผักชีโรยหน้า กำลังงามเลยค่ะ ใส่โรยหน้าลาบก็อร่อย หรือจะเป็นเครื่องเคียงกินกับเมี่ยงก็อร่อยค่ะ

ผักกาดสลัดก็กำลังงามค่ะ สีนี้กำลังเป็นที่ต้องการของตลาดเลย ตอนนี้เทรนรักสุขภาพกำลังมา ยิ่งผักของเราไม่ได้ใช้สารเคมี มีลูกค้ามาซื้อไปทำสลัดกินเยอะมาก มีเท่าไหร่ก็ขายหมด บางวันแทบจะไม่พอขาย