🌺🌺🌺 สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ช่วงนี้ฝนตกทุกวัน เพราะเป็นช่วงเกี่ยวข้าว ตอนทำนาก็ไม่ตก ชอบมาตกตอนจะเกี่ยวข้าว แต่นาบางแปลงก็เพิ่งหวานไถ บางแปลงต้นข้าวก็เริ่มงอกแล้ว บางแปลงก็กำลังตั้งท้อง คือข้าวที่นี่จะเกี่ยวไม่พร้อมกัน เพราะปลูกอยู่ตลอดเวลา ไม่ได้ปลูกแค่ข้าวนาปี พอฝนตกทั้งกบ ทั้งเขียด แมงดานา ก็ออกมาวางไข่กันเต็ม เมื่อคืนแฟนของเราก็ออกไปจับแมงดานาค่ะ
🌺🌺🌺 ได้แมงดานามาเยอะเลย ตัวผู้จะมีราคากว่าตัวเมีย ที่ตลาดมีแมงดาตัวผู้เท่าไหร่รับซื้อไม่อั้น เพราะตัวผู้จะมีกลิ่นหอม หรือบางคนก็ว่าฉุน เอาไว้ตำใส่น้ำพริก กลิ่นหอมๆ ของแมงดาตัวผู้ ทำให้น้ำพริกอร่อยขึ้นเป็นกองเลยค่ะ
🌺🌺🌺 เมื่อเช้าเราคัดแมงดาตัวเมียที่มีไข่เต็มท้อง ล้างทำความสะอาด แล้วก็ทอดกรอบ ไข่เน้นๆ แน่นๆ มันๆ เต็มท้อง กัดแบบเต็มปากเต็มคำเลยค่ะ ส่วนตัวผู้ก็เก็บไว้ตำน้ำพริก ถ้ามื้อไหนตำน้ำพริกแมงดาละก้อ กินข้าวหมดเป็นหม้อๆ เลยค่ะ เจริญอาหารมากๆ ส่วนแมงดาที่เหลือก็ขายตามบ้านค่ะ 3 ตัว 20 บาท คละๆ กันไป
