สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
มาในโพสต์ที่สองแล้วสำหรับชุมชนคนรักดอกไม้ วันนี้เกือบไม่ได้เขียนเกี่ยวกับดอกไม้ เพราะออกไปรับจ้างแต่เช้า แต่ตอนที่ไปรอลูกพี่ว่าจะให้ทำอะไร บ้านลูกพี่นี่แกปลูกเกือบทุกอย่างเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นผลหมากรากไม้ ดอกไม้ บางทีก็เห็นผลไม้แปลกๆ ดอกไม้แปลกๆ ตอนที่รอเราก็มองหาว่าที่บ้านลูกพี่มีอะไรให้ถ่ายไหม๊ เรามาทีไรก็จะถ่ายรูปดอกไม้บ้าง ผลไม้บ้าง รูปส่วนใหญ่ที่เขียนๆ อยู่เราก็ถ่ายมาจากบ้านลูกพี่ วันนี้ก็เห็นดอกไม้สีแดงๆ คล้ายๆ ดอกกระเจียว แต่ลำต้นมันสูงยาว ลูกพี่เห็นเราดูเข้าไปถ่ายรูป ก็ถามว่าสนใจหรือ ไอ่นั่นเขาเรียกว่าขิงอินโด ซื้อมาจากตลาดจตุจักรตอนไปกรุงเทพ อยากได้ปลูกไหม ขุดเอาเลย เราก็ได้แต่ส่ายหัว เพราะไม่มีเวลาดูแล ต้องออกทำงานรับจ้างแทบจะทุกวัน แกก็ยังขยั้นขยอบอกให้ขุดไปปลูก ไว้หลังบ้าน เพราะมันดูแลไม่อยาก ปลูกทิ้งปลูกขว้างก็ไม่ตาย ขอแค่ไม่ขาดน้ำเป็นพอ
ขิงอินโดนีเซียอยู่ในสกุล Tapeinochilus Miq. วงศ์ ZINGIBERACEAE สกุลนี้มีประมาณ 15 ชนิด เป็นไม้เนื้ออ่อนอายุหลายปี มีลักษณะใกล้เคียงกับสกุลเอื้องหมายนา เป็นไม้เนื้ออ่อน มีเหง้าใต้ดิน ลำต้นเหนือดินแตกเป็นกอ ใบเดี่ยวเรียงเวียนสลับช่อดอกเกิดบนปลายลำต้นเหนือดิน หรือแทงออกมาจากดินโดยตรง บนลำต้นที่ไม่มีใบกาบรองดอกสีแดง เรียงเวียนสลับดอกสีเหลืองหรือสีน้ำตาล แต่ละกาบรองดอกรองรับ 1 ดอก เกสรตัวผู้ที่ไม่สมบูรณ์ 1 อันเปลี่ยนไป มีลักษณะคล้ายกลีบดอก เกสรตัวผู้ที่ไม่สมบูรณ์ด้านข้างมีขนาดเล็ก พืชในสกุลนี้มีถิ่นกำเนิดในมาเลเซีย อินโดนีเซีย นิวกินี ทางตะวันออกเฉียงเหนือของออสเตรเลีย
ขิงอินโดนีเซียเป็นดอกไม้ที่สวยดี ถ้าตัดมาปักแจกันดูแล้วน่าจะทนไม่เหี่ยวง่าย พี่สาวเคยบอกว่าอยากได้ดอกดาหลามาปลูก บอกให้เราหาให้ แถวนี้เราก็ยังไม่เห็นมีปลูก ที่เห็นอยู่ตอนนี้ก็เป็นขิงอินโดนี่แหล่ะค่ะ ไม่รู้จะใช้แทนกันได้ไหม ถ้าได้จะขอลูกพี่สัก 2-3 หน่อ ส่งไปให้พี่สาว

