안녕하세요! 어제는 건대 육성회비를 다녀왔어요!!
먼저 기본 정보에 대해 알려드리겠습니다.
육성회비
전화번호:02-468-8096
위치 : 서울 광진구 동일로24길 19
영업시간 : 평일 18:00~-2:30 / 주말 18:00~02:30/ 일요일 18:00~24:00
메뉴
한우 육회: 12,000원 / 육사시미 : 15,000원/ 육전 : 20,000/ 육성회비 라면: 7,000/ 크림새우: 18,000원/ 스지오뎅탕 : 15,000원 / 사골 물만두탕 : 7,000원/ 비벼먹는 떡꼬치: 6,000원/ 크림 군만두 : 7,000원/ 스지조림 : 18,000원 (예약필수) 등등...
이미지로도 첨부할게요!!
메뉴판만 봐도 가격때문에 너무 행복합니다.
우리는 한우육회, 육사시미, 육성회비 라면을 시켰어요!
일단 주문을 하면 가장 처음 계란찜이 나오는데요, 이 계란찜!!! 너무 귀엽습니다.
여러분 이 계란찜좀 보세요 ㅠㅠㅠㅠ 먹지도 못합니다 토끼 다치면 맘이 아프니까요...
계란찜은 짜지않고 아주 부드러운 맛이에요!! 조금씩 먹다보면 어느새 토끼가 사라져 있기도 한답니다.
다음은 육회입니다! 제 생각에 건대입구 쪽에서 가격대비 가장 맛있는 육회가 바로 육성회비의 육회라고 생각하는데요 . 비주얼부터 보시죠!
흐음.. 조명때문인지는 몰라도 사진 찍기가 쉽지 않더라구요 하지만 맛은 보장합니다.
육성회비 특유의 양념으로 인해서 감칠맛이 굉장히 잘 깃들어 있습니다.
육질은 굉장히 쫄깃하고 찰져서 젓가락이 쉬질 않아요 ㅠㅠ
육회가 사라지는 속도를 보면 아주아주 마음이 아파집니다. 그 대신 술병도 엄청난 속도로 늘어나요.. ㅎㅎ
육회와 함께 나오는 배, 새싹을 함께 집어서 같이 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있으니 명심하세요!!
육성회비 라면은 또 얼마나 맛있게요???
그냥 라면에다가 고기와 숙주 몇점 올려놓고 파는 것이 아니라 다데기도 직접 만드시는 듯 합니다.
숙주를 좋아하신다면 정말 강력추천하고 싶은 라면입니다. 국물이 느끼하지 않고 아주 깔끔한게 이 육성회비 라면으로만 소주 3병은 마시겠더군요.
숟가락질, 젓가락질이 끊기지 않는 육성회비 라면은 자칫 육회만 먹다가 심심해진 술상을 더 풍부하게 꾸며주는 역할을 합니다.
마지막은 바로 육사시미!!!
육사시미는 육회처럼 양념에 버무린게 아닌 생고기를 회처럼 얇게 썰어서 기름장이나 와사비 등과 함께 먹는 것인데요. 개인적으로 소주를 마실때는 육사시미를 더욱 선호하는 편입니다. 육사시미의 양념 없는 깔끔한 맛이 소주의 쓴맛을 더욱 잘 잡아준다고 생각하기 때문이지요.
오늘은 육사시미를 사장님께서 추천해줄 정도로 싱싱했습니다! 비쥬얼만 보아도 찰기가 흘러 넘치죠?
소고기만의 담백함이 살아있고 입속에서 쫙쫙달라붙고 잡내는 전혀 없었구요!!
그리고 와사비는 육사시미를 시켜서 한 번도 본적이 없었는데 생와사비를 조금 덜어서 먹어보니 기름장을 찍을때랑은 전혀 다른 맛이더라구요. 와사비가 훨씬 맛있었습니다. 참 음식의 세계는 무궁무진 하다는게 저는 아직 우물한 개구리였습니다.