Рекордно низкие урожаи винограда, вызванные неблагоприятными погодными условиями, привели к заметному росту цен на вино.
Погода в прошлом году преподнесла немало неприятных сюрпризов виноделам, рассказывает Forbes. Из-за весенних заморозков, штормов и летней засухи они собрали в прошлом году рекордно низкий урожай винограда – в последний раз такое происходило ещё в 1950-х годах.
В результате, по данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), в 2017 году было произведено на 8,6% меньше вина, чем в 2016 году.
В то же время спрос на вино в последние годы стабильно растёт. В прошлом году жители Земли выпили 243 млн гектолитров этого напитка – на 1,8% больше, чем годом ранее. Самыми крупными рынками вина стали США, Франция, Италия, Германия и Китай.
Очевидно, что ограниченное предложение и растущий спрос ведут к росту цен на вино, в первую очередь на молодое, которое поступает в продажу вскоре после сбора урожая. Так, в Испании и Италии, где виноградники сильнее всего пострадали от непогоды, отпускные цены на вино уже выросли на 45% и 74% соответственно. Цены на выдержанные вина пока не успели измениться, но это также неизбежно – просто их ценители ощутят подорожание чуть позже.
Впрочем, есть и хорошие новости. В США лесные пожары подпортили настроение виноделам, но значительного влияния на урожаи не оказали. Зато в Аргентине, Бразилии, Австралии и ЮАР урожаи винограда в прошлом году даже выросли, так что вина из этих стран подорожать не должны.
