Compré 2 kg de salmón, comí sashimi hace unos días y hoy horneé el salmón restante.
El salmón, que es particularmente rico en ácidos grasos omega-3, es un excelente alimento cetogénico.
Por supuesto, al asar salmón, agregué mantequilla y espolvoreé suficiente sal.
El salmón asado en mantequilla sabe muy bien.
Uso 10-20g mantequillas para cocinar en estos días.
La mantequilla es grasa animal y se agrega mantequilla para aumentar la ingesta de grasa.
Como mantequilla salada o sin sal, pero no margarina.
Para la salud, la mantequilla natural es mejor que la mantequilla procesada, la margarina.
