Heißer Zitronen Ingwer- Tee
Der Zitronen Ingwer- Tee ist meine Geheimwaffe gegen Schnupfen, Halsschmerzen und Übelkeit. Zudem ist es fiebersenkend und hat durch die Ingwerwurzel eine desinfizierende Wirkung gegen Viren!
Das Vitamin C der Zitrone stärkt gleichzeitig die Abwehrkräfte und ist deshalb vorbeugend gegen Grippe und ähnlichem sehr zu empfehlen.
nice to know: Die Ingwerknolle ist in deutschland offiziell als Heilpflanze anerkannt.
… und so wird’s gemacht
Zutaten für 2 Gläser Zitronen Ingwer- Tee:
1 kleine Ingwerwurzel am besten in Bio- Qualität
½ Zitrone, wenn möglich auch hier auf die Bio- Zitrone zurückgreifen
Etwas leckerer Honig
Zubereitung:
Mit dem Messer die Ingwerwurzel in dünne Scheiben schneiden oder eine Ingwerreibe benutzen.
Die Zitrone pressen.
Die geschnittenen Ingwerscheiben mit kochendem Wasser übergießen und 15-20min ziehen lassen. Je länger der Ingwer zieht, desto schärfer wird der Tee.
Den Ingwer anschließend entfernen (wenn nötig sieben).
Mit Honig süßen und mit dem gepressten Zitronensaft in ein Glas gießen. Noch eine Zitronenscheibe für das Auge hinzu und schon kann serviert werden…
… wohl bekommt es ….
Bitte folgt mir weiterhin!