안녕하세요 
저희집이 구로디지털역 근처인데요. 2번출구쪽으로 나오면 깔깔거리라고 먹자 골목이 형성되어있습니다.
웬만한 먹을거리는 다 들어와있는데..
얼마전에 리북집이 새로 오픈을 해서..가봐야지 하다가 포장해서 집에서 먹었습니다.
리북집은 강남 논현시장쪽에서 시작을 한 족발프랜차이즈인데,
족발이 참 맛있어서 저도 몇번 가본 기억이 있네요~
깔깔거리안에도 제가 아는곳만 4곳 이상의 족발집들이 있는데,
과연 잘 살아남을 수 있을지..두고 봐야겠습니다.
초입에 있어서 쉽게 찾을 수 있습니다.
밖에는 메뉴 간판이 자리하고 있네요.
저는 매운족발로~!! 사람이 꽉차있어서 포장해서 집에서 먹기로 합니다.
족발이 한가지 사이즈인건 좀 아쉽네요. 소수로 올 경우나, 여러가지 맛보고 싶을수도 있을텐데요
일단 포장해서 집으로 왔습니다.
포장해온 족발을 풀어봤습니다.
헐..반찬들이 아주 깔끔하게 포장이 되어있네요.
장충동b&f 라고 쓰여있는걸로 보아, 프랜차이즈를 제대로 하려고 하는것 같네요 ㅎㅎ
일단 아주 깔끔하게 포장되어있어서 합격입니다.
무생채는 우리가 생각하는 그 맛있는 족발집 무생채..그 맛 그대로 입니다.
아삭아삭하고 맛있네요!
동치미도 톡쏘는 맛이 살아있는 아주 맛있네요.
가장 중요한 족발입니다.
떡도 들어있고, 반질반질 윤기가 자르르르~하네요.
아주 먹음직 스럽습니다 ㅎㅎ
족발 껍질은 콜라겐덩어리라 많이 먹으면 피부에도 좋겠죠?
아 맛있네요. 체인이지만 본점 못지 않네요. 이맛 그대로 유지하기를 기대해봅니다.
** 리북집 구로디지털단지역점 **
서울 구로구 디지털로32나길 34
지번서울 구로구 구로동 1124-41
02-857-5002