Buenas tardes apreciados amigos 🌺
Hace poco visite a un amigo y me regaló unas maracas de Achote pero estaban verdes,me las agarro en el momento de venirme ya que tiene una hermosa mata cargada.
Al llegar a mi casa lo guarde en una bolsa más grande para luego en la mañana sacar al sol para que seque,así estuve varios días poniendo al sol y luego lo guardaba.
Hoy me doy cuenta cuando pongo al sol que ya está seco bueno ya para sacarle los granos de Achote que ya están rojos con su color original.
Mañana Dios mediante los saco porque cuando están listos la maraca se abre y muchas están abiertas y coloco en un frasco,le abro agujeros a la tapa ,coloco aceite caliente a los granos para que vote el color y coloco la tapa y así sale el color para las comidas sin miedo que caiga un grano en la comida.
Yo soy amante de este tipo de onoto o color ya que me gusta las comidas muy coloridas,pálidas no me gustan así estén de muy buen sabor.
Agradecida de su apoyo,espero hayan conocido el Achote o Achiote, todo depende del lugar si nombre.
Las fotos de mi propiedad tomadas con mi celular infinix6823.