Bisnis ini memiliki target pasar yang tidak pernah habis. Ada banyak sekali bisnis kuliner di luar sana – mulai dari restoran mewah hingga deretan street food yang berjejer di pusat kota.
Tantuini sangat menjanjikan, karena dapat dipastikan permintaan daging ayam akan stabil atau malah meningkat di momen tertentu.
Pasalnya, tidak hanya untuk restoran atau tempat makan saja. Namun pada saat ada acara-acara besar, ayam potonglah yang paling banyak dicari oleh kebanyakan orang.
Namun ternyata, berbisnis ternak ayam ini tidak semudah yang dibayangkan. Karena memang setiap bisnis pasti tidak selalu berjalan dengan mulus tanpa kendala.
Saat beternak ayam banyak kendala yang akan dihadapi mulai dari penyakit ayam, naiknya harga pakan, pesaing, hingga biaya transportasi pun bisa menggoyang bisnis ini.
Tidak menutup kemungkinan sejumlah peternak memilih menutup usahanya karena takut mengalami kerugian yang lebih besar.
Karena itu, bagi pemula yang baru berencana dan ingin ini, perlu sekali memperhatikan dan mempelajari bagaimana cara merawat bisnis ternak ayam potong ini.
Pemilihan Jenis Ayam
Sebelum memulai bisnis ini pastilah seorang peternak ayam perlu membeli ayam. Namun juga tidak bisa sembarangan beli.
Sebagai pebisnis usaha ternak ayam ini Anda perlu tau, bagaimana cara memilih jenis ayam yang tepat. Sah-sah saja mau binis ternak ayam kampung atau ayam potong.
Yang terpenting dalam menjalankan bisnis ini adalah komitmen perawatannya. Selain itu, pertumbuhan jenis ayam juga berbeda.
Ayam ini cepat berkembang, bibitnya murah dan banyak peminatnya. Sebaliknya ayam kampung juga memiliki pasar tersendiri.
Banyak konsumen yang beranggapan ayam ini lebih bersih dan sehat karena bebas dari bahan kimia. Selain itu harga jualnya juga jauh lebih tinggi.Kandang yang Memadai
Jika sudah tau bagaimana jenis ayam yang tepat untuk Anda jual, mulailah memperhatikan tempat beternaknya. Perhatikan kesesuaian kandang, mulai dari luas kandang, sanitasi, intesitas cahaya, ventilasi udara, sampai ketinggian tempat minumnya. Kualitas perkembangan ayam akan bergantung pada hal tersebut.
Kalau kandang tidak sesuai dengan standar yang ada, ayam tidak akan berkembang dengan baik karena merasa stress. Banyak sekali peternak gagal panen karena hal ini. Seringkali hal ini menjadi penyebab kematian ayam paling tinggi bahkan hingga 50%.Beri Pakan Berkualitas,
Vaksin dan juga Vitamin
Agar usaha ternak ayam potong atau kampung berkembang pesat, pastikan membeli pakan yang baik kualitasnya. Karena kualitas pakan ini sangat berpengaruh dengan bobot perkembangan ayam.
Kebanyakan ayam potong menggunakan pakan BR atau konsentrat. Pakan yang lainnya misalnya bekatul dan biji-bjian. Untuk tempat minum, letakkan setidaknya setinggi dada ayam dan cucilah setiap hari agar tetap higienis.
Selain memberi makan ayam yang berkualitas penting sekali bagi Anda untuk memberikan vaksin dan vitamin agar ayam ternak tidak mudah terserang penyakit.
Kebanyakan penyakit ayam ini menular, jadi satu ayam terkena penyakit dalam beberapa hari Anda bisa saja kehilangan ayam satu kandang karena enggan melakukan vaksinasi dan memberikan vitamin.
@paypay