ข้าวต้มแสนสุข (TH : Vol.12)

pasnobodyyee(58)

Published in

#tasteem

Words

168

Reading

1 min

Listen

Play

title_image

สวัสดีคะ,

ในบรรดาร้านอาหารทั่วไปในประเทศไทย จะมีทั้งร้านอาหารธรรมดาตามถนหนทาง ร้านรถเข็น หรือร้านอาหารหรูหรา มากมาย ซึ่งก็แล้วแต่คนจะชอบจะสะดวกทานแบบไหน ซึ่งบางครั้ง ราคา หรือการตกแต่งไม่ได้บ่งบอกว่า อาหารร้านนั้นมันจะอร่อย สมราคา สมกับรูปแบบการตกแต่งหรือไม่

วันนี้จึงพามาแนะนำร้านอาหารธรรมดาร้านหนึ่ง ที่ไม่ได้มีการตกแต่งอะไรเลย เป็นร้านตึกแถว กางเต้นยื่นออกมา เพื่อเป็นพื้นที่ วางโต๊ะให้ลูกค้านั่ง อีกทั้งราคาก็ไม่แพง แต่รสชาติดีมากคะ

ร้านอาหารนี้ ชื่อ "ร้านข้าวต้มแสนสุข" เป็นร้านข้าวต้มเปิดแต่ตอนเย็นจนถึงมืด ร้านนี้เจ้าถิ่นนครลำปางแนะนำให้มาลองทานคะ เนื่องจากฉันได้เดินทางจากกรุงเทพฯ มาทำงานถึงจังหวัดลำปาง ก็จะไม่ค่อยรู้จักร้านอะไรเท่าไหร่ ไหนๆเจ้าถิ่นแนะนำแล้วก็ลองอุดหนุน ลิ้มชิมรสสักหน่อยคะ

รูปแบบและลักษณะร้าน

ร้านตั้งอยู่ อำเภอเมือง ลำปาง ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ ต่อเต้นมีหลังคา ยื่นออกมาด้านนอก เพื่อตั้งโต๊ะให้ลูกค้านั่ง มีประมาณ 10 โต๊ะ นั่งได้ 2-6 ท่านต่อโต๊ะ

รายการอาหาร

รายการอาหารก็จะมีกับข้าว ในแบบของร้านข้าวต้ม ทั่วไปและมีอาหารแนะนำ ตัวอย่างเช่น ยำต่างๆ ต้มยำต่างๆ ปลาทอด ต้มจืดต่างๆ เป็นต้น และข้าวจะมีทั้งข้าวผัด ข้าวต้ม ข้าวสวย

อาหาร

มื้อนี้เราทานกัน สี่คนคะ สั่งอาหารมา ห้าอย่าง แต่รูปหายไปสองอย่างคะ เลยเหลือมาให้เพื่อนๆชม แค่สามอย่างก่อนคะ

ข้าวต้ม ข้าวสวย เสริฟเป็นถ้วย ในแบบฉบับของร้านข้าวต้ม

ปลาไข่ทอดกรอบ

ต้มจืดเต้าหู้

ยำดอกขจร

น้ำยำราด ยำดอกขจร

อีกสองอย่าง เป็น ผัดกุยช่ายขาวหมูกรอบ และ ปลาช่อนทอดน้ำปลา อาหารทั้งหมดวันนี้ ราคาเพียง 385 บาทเท่านั้นคะ ตอนคิดเงิน ถามคนขายว่าคิดเงินผิดหรือเปล่าคะ เพราะตกใจกันว่า อาหารห้าอย่าง ทำไมถูกจังคะ คิดไปมา กับข้าวอย่างละ 40-60 บาท ปลาช่อนทอดน้ำปลาตัวใหญ่มาก 200 บาทเองคะ จะเรียกได้ว่า ร้านข้าวต้มแบบนี้ในกรุงเทพฯ ไม่ได้ราคานี้แน่คะ ก็ถือว่าอิ่มและถูกมากคะ

ความคิดเห็น

ร้านนี้เหมาะกับคนทั่วไปที่พักอาศัยอยู่ใกล้เคียง เนื่องจากว่าร้านเปิดตอนเย็นถึงดึก หรือคนทำงานที่เลิกงานตอนเย็นอีกกลุ่มนึง และกลุ่มเพื่อนๆ เลิกงานดึกมานั่งดื่ม แกล้มกับข้าวต้มรอบดึก ได้อีกด้วย