こんばんはパン君です!
以前、記事にしたヒラメ
https://steemit.com/japanese/@pankun/6enylt-angling
調理しました!
魚って普通は3枚におろすんですがヒラメは5枚おろし。
慣れるまでは難しいですが慣れたら5枚も簡単です。
※次回からは捌いてる写真も撮ります(>_<)
刺身(+イカ)、塩焼き、煮付け(アラや内臓)
うん、うまい!!!