こんばんは。
パン君です。
以前、ヒラメを釣ったんですが
自分で食べたり、いろんな人にお裾分けしたんですが、すこし余って冷凍にしてました。
余りを食べようと思い昆布締めにしようと
。
しかし昆布締めはめんどくさいんですよ！
それに２、３日寝かせるのですぐ食べれません！
そんな時は、こいつ！！
【昆布茶】
これめちゃくちゃ便利です！！
ヒラメだけじゃなく、白身の魚ならなんでも合うと思うので是非試してください！！
まずは昆布茶を両面まんべんなくふりかけます！！
そして水分がでてくるのでキッチンペーパーでくるんでラップして１時間から２時間、冷蔵庫のなかに！！
あとは、薄く切ればできあがり。
醤油につけないでそのまま食べてもめちゃくちゃおいしかったです！！！
是非、試してみてください！(^^)