어느 때처럼 직장 근처에서 걷다 만난 새로생긴듯한 샌드위치 가게.
뭔가 미국 거리에서 만났던 식당의 느낌이 물씬 납니다.
사무실에 들어와 찾아보니...
뉴욕 미슐랭 레스토랑 출신 셰프가 한국에 런칭한 브랜드랍니다.
뉴욕 미슐랭 출신의 셰프라니!!!
이건 안가볼 수가 없더군요.
점심시간이 되자마자 한걸음에 달려가 보았습니다.
팻보이샌드위치 (Fatboy Sandwiches)
주소 : 서울 강남구 논현로163길 9-4
전화번호 : 02-549-5150
영업시간 : 매일 09:00 - 21:00 (일요일은 16:00 까지)
뉴욕 미슐랭 출신의 셰프가 운영한다는 이유 하나로 상당히 기대됩니다.
후후후. 가격대는 조금 비싼 듯 하지만, 괜찮아요. 메슐랭 출신의 셰프가 직접 만들어주는 뉴욕스타일의 샌드위치니깐요.
먼저 눈에 들어온 건 인테리어.
미국 길거리 음식점 같은 느낌이 듭니다.
일렬종대로 세워둔 음료병들이 예뻐보이는군요.
12월달 답게 메리 크리스마스라는 문구가 눈에 들어와요.
Fatboy.
맞아요. 저 살 찔 준비 되어 있어요.
빨리 저에게 칼로리 폭탄을 선물해주세요.
벽화가 상당히 귀엽네요.
소화전의 경보음을 망치로 치는 그림.
뭔가 귀여워 보입니다.
원테이블 식당입니다.
뉴욕 미슐랭 출신의 셰프가 만드는 샌드위치로 유명한 탓인지 요기요 등에서 포장 주문들도 많이 들어오더군요.
후후후. 잘 왔어요.
이렇게 맛있는 음식은 즐겨줘야 합니다.
메뉴판.
판다네는 쿠바노 (11.5천원) 와 파피스 찹 치즈 (11.5천원) 를 주문했습니다.
샌드위치 치고 비싸다고요?
이따 비쥬얼 한번 보시기 바랍니다.
1만원이 넘는 돈이 하나도 아깝지 않았어요.
압구정에서 드디어 뉴욕스타일의 제대로 된 브런치를 즐길 수 있는 것일까요?
샌드위치가 나오기 전까지 설레는 마음으로 기다려봅니다.
각종 소스들이 놓여져 있습니다.
취향껏 골라 뿌려드시면 됩니다. 참고로 판다군이 최애하는 스리라챠 소스도 놓여져 있군요.
그리고 조금 있다가 등장한 샌드위치 메뉴들.
판다군과 같이 간 직장동료가 샌드위치로 배가 차냐며 궁시렁 되었지만...
일단 메뉴가 나오자 궁시렁 거리던 소리가 쏙 들어가더군요.
햄과 두툼한 고기가 푸짐하게 들어가 있는 쿠바노
특히 돼지고기 부분은 약간 수육느낌이 나는게 보쌈 정식을 하나 시켜먹었을 때 나오는 돼지고기의 양이였습니다.
생각보다 양이 많아요.
그래서 팻보이(Fatboy) 샌드위치인가봐요.
판다군같은 대식가에겐 정말 좋은 식당입니다.
파피스 찹 치즈입니다.
비주얼 보이시나요?
맞아요. 보이는 것만큼 정말 훌륭한 샌드위치였답니다.
셰프님께서 뉴욕 미슐랭 출신이라던 말이 거짓이 아니였던거 같군요.
다시 찍어봐도 너무나 맛있게 나온 두 샌드위치 녀석들.
제대로 뉴욕 스타일입니다.
뉴욕 샌드위치를 맛보러 미국에 갈 필요가 없어요.
압구정 브런치 맛집 팻보이 샌드위치에 오시면 제대로 된 뉴욕 샌드위치를 맛보실 수 있답니다.
샌드위치 안에 들어간 속재료들은 정말 싱싱하고 푸짐하고 맛깔나 보입니다.
군침이 꼴깍~ 넘어가는게 더이상 기다릴 수가 없군요.
이제 본격적으로 먹어보도록 하겠습니다.
침 넘어 간단 말이예요.
파피스 찹 치즈 샌드위치
샌드위치 빵 표면의 식감도 훌륭했습니다.
그릴리한 향이 나는 고기와 새콤한 피클. 그리고 고소한 치즈와 머스타드 소스의 조합까지...
뭐 하나 나무랄 것이 없었습니다.
게다가 판다군이 좋아하는 스리라챠 소스까지...
진짜 퍼펙트한 샌드위치였어요.
쿠바노 샌드위치 또한 훌륭합니다.
수육같은 돼지고기의 쫄깃한 식감과 넉넉한 셰프님의 햄투척까지...
샌드위치를 씹는 내내 오늘 저녁까지 배가 고플 일은 없겠구나... 하는 생각이 절로 들었습니다.
치즈 특유의 고소한 향도 일품이였어요.
정말 미슐랭 출신 셰프의 요리는 확실히 뭔가 다르긴 한듯.
아주 맛있는 시간이였습니다.
먹기도 편해 순식간에 다 먹어버렸네요.
점심에 배도 안차는 샌드위치를 먹냐고 궁시렁 거리던 직장동료도 엄지척을 들어주었네요.
확실히.. 맛있는 샌드위치였습니다.
참고로 기업행사나 생일파티 등의 단체 케이터링 샌드위치 박스도 가능하다니 연말을 맞아 케이터링 서비스가 필요하신 분들은 팻보이샌드위치의 케이터링 서비스를 한번 고려해보시길 바랄게요.
회사돈으로 맛있는 미슐랭 샌드위치를 먹게 되면 기분이 괜히 좋아질 것 같지 않나요? ㅎㅎㅎ
암튼 오늘 판다군의 먹방은 여기까지 입니다.
그럼 모두들 행복한 목요일 밤 되시고요~
날씨가 정말 많이 추워졌네요.
추운 날씨에 감시 걸리지 않게 몸 조심하시길 바랄게요.
감사합니다.
맛집정보
팻보이샌드위치
대한민국 서울특별시 강남구 신사동 논현로163길 9-4
뉴욕 미슐랭 출신 셰프가 만드는 뉴욕스타일 샌드위치 압구정 팻보이샌드위치
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.