柔道部だったわけではないですが、母校が柔道の強豪校だったため、高校生のころ３年間きっちりと授業で柔道を学んだosarusanです。
※画像は"すごいよ！！マサルさん"より
さて、久しぶりにTasteemさんを活用させていただきます😀
やっぱり福岡県民としては、
「ラーメンはとんこつバイ！！」
というところがあります。
上記の柔道部主将も最後の言葉に選んでますしw
私は塩ラーメンも大好物だったりしますがね(_;)
てなわけで、とんこつラーメンを食べてきました！
福岡県は筑前町(去年、大雨被害のあった朝倉の近く)の長浜わっしょいさんに行ってまいりました。
実は前職場の元上司のお姉さんが、弟さんとOPENされたお店で、気になりつつも中々行けていなかったラーメン屋さんだったのです😅
まずはメニュー！！
ちなみに、福岡では大体のラーメン屋さんが
『ラーメン＝とんこつラーメン』
という解釈なので、仮に
「とんこつラーメン以外のラーメンが食べたい！」
という時はちょっと苦労します(苦笑)
※大体どのラーメン屋さんもとんこつのみ
昼食抜きで、腹ペコで夕方に向かったので、
"わっしょいラーメン"
"ギョウザ(三個)"
"炙りチャーシュー丼(ミニ)"
をオーダー。
チャーシュー丼はミニでも中々ボリュームがあり、
「ちょっと頼み過ぎたかな？」
と内心焦りました(_;)
ですがいずれも美味しく、気がつけば全てたいらげ、替え玉まで頼んでいましたw
"長浜わっしょい"さん、店名にも"長浜"と入っている通り、ルーツはとんこつラーメンの中でも"長浜ラーメン"と呼ばれるラーメンです。
噛み砕いて長浜ラーメンの特徴を説明すると、濃厚なスープ&細麺がウリのとんこつラーメンです。
細麺のため、のんびりしていたら麺が伸びやすくもあり、麺の固さ"バリカタ"でのオーダーがオススメです😀
地理的にはまた別のとんこつラーメン、"久留米ラーメン"(こってり系多し)が多い地域ではありますが、もしご来福される際には自信を持ってオススメできるラーメン屋さんです！(^^)
※余談かもですが、スタッフである私の元上司のお姉さんも美人さんですよ～😀
グルメ情報
長浜わっしょい
日本、〒838-0212 福岡県朝倉郡筑前町四三嶋 朝倉郡筑前町四三嶋字西浦1793-1
やっぱりとんこつ！！
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。