EN - How to do it.
CZ - Jak na to.
Cut 2 larger onions and spread some of them in a baking dish.
Nakrájíme 2 větší cibule a část rozložíme do pekáče.
Cut 1KG pork neck and stack the portion on the onion.
Nakrájíme 1KG vepřové krkovice a naskládáme část na cibuli.
Add salt and pepper and add spices to taste.
Osolíme a opepříme a přidáme koření podle chuti.
For those who like chilli, now is the time to add it. I used Karolina's riper.
Pro ty co mají rádi čilli tak ted je ta chvíle ho přidat. Já použil Karolinu riper.
And again, onions and meat and spices until the meat runs out.
A zase znovu cibuli a maso a koření tak dlouho než maso dojde.
Finally, add a little wine and add water.
Nakonec přidáme trošku vína a dolejeme vodou.
We set the oven to about 150 degrees and for the forgetful we write down the start time of baking.
Troubu nastavíme asi na 150 stupnů a pro zapomětlivé si napíšeme čas začátku pečení.
After an hour, take out and mix. Reset the oven to 120 degrees and bake for another 2 hours.
Po hodině vyndáme a promícháme. Přenastavíme troubu na 120 stupnů a pečeme další 2 hodiny.
We have done . so taste good and be hive
Máme hotovo . tak dobrou chut a budte Hive