วิธีทำก้อยกะปอม
วัตถุดิบ
- กะปอม
- มะม่วงดิบ
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- หัวหอมซอย
วิธีทำ
1.นำกะปอมมาผ่าท้องเอาไส้มันออก ล้างให้สะอาดนำไปปิ้งให้สุก
2.นำกะปอมมาสับให้ละเอียด
3.ปอกเปลือกมะม่วงและสับเนื้อมะม่วงให้มีขนาดเล็กๆ
4.นำกะปอมกับเนื้อมะม่วงที่สับแล้วมาคลุกเคล้าให้เข้ากันพร้อมกับปรุงรสด้วยวัตถุดิบที่เตรียมไว้ แล้วก็ถือว่าเป็นอันเสร้จน่ะคับบบ
ขอบคุณที่อ่านจนจบและช่วยโหวตด้วยขอบคุณมากคับบบ