Rellenas y en pasticho son mis dos presentaciones favoritas, te recomiendo probar ésta opción que seguro te encantará.

Te recomiendo que cuando las cocines las dejes unos minutos en agua con sal, así podrás reducir su sabor amargo y podrás comerla de otras formas como por ejemplo en rebanadas sobre una plancha quedan bastante deliciosas.

Siempre es un gusto compartirles recetas deliciosas y hechas con amor.