우리딸이 먹을 소고기 장조림 직접만들어 봤습니다. 장조림을 만들어본것은 첨이라, 다른 블로그를 참조해서 레시피를 좀 보고 따라했습니다.
딸아이는 간장장조림으로 조금 싱겁게 간을했으며, 와이프와 제가 먹을 장조림은 청양고추와 마늘을 넣어서 빨갛게 만들었습니다. 저희식구는 매운음식을 엄청 즐겨합니다. 모양새는 별로지만, 제법 맛있게 잘 된것 같습니다.
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