Ăn gì hôm nay? đặc biệt là bữa sáng luôn khiến tôi đau đầu. Một bữa sáng đảm bảo chất dinh dưỡng và thời gian nấu nhanh luôn là tiêu chí hàng đầu. Vì vậy, sau một hồi lướt web tìm kiếm ý tưởng, tôi đã chọn bơ nướng trứng và salad bơ trứng giống kiểu salad Guacamole của Mexico - 2 thứ nguyên liệu tôi có sẵn!
Bắt tay vào làm thôi!
- Đầu tiên, tôi sẽ luộc 4 quả trứng. Trong thời gian luộc trứng, tôi sẽ làm món bơ nướng trứng.
- Bổ đôi quả bơ, đập 2 quả trứng vào
- Rắc muối, hạt tiêu, hành xanh
- Cho nướng ở 200 độ trong 15 phút
Khi luộc trứng xong, tôi bắt đầu làm salad
- Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và bóc vỏ cho vào âu
- Bổ đôi trứng, tách lấy lòng đỏ cho vào giầm nát cùng bơ
- Thêm nước cốt chanh, muối, tiêu và rau mùi vào trộn đều
- Múc salad vào lòng trắng trứng như hình
Thế là tôi đã hoàn thành xong 2 món bữa sáng vô cùng hấp dẫn và chỉ phải tốn mất 30 phút thôi!
Thật tiện lợi phải không? Hãy thưởng thức cùng với tôi nhé!
#món_bích_nấu
Posted from my blog with SteemPress : http://bepthixu.com/1321-2/
